Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Sotong Bumbu Kuning yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Sotong Bumbu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Sotong Bumbu Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Sotong Bumbu Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Sotong Bumbu Kuning bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Sotong Bumbu Kuning memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Just one word to say : lezzatosss 😋 . . #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #ResepHadleny
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sotong Bumbu Kuning:
- 500 gr sotong, bersihkan
- 5 lonjor kacang panjang, potong-potong
- 6 butir bawang merah, iris
- 1/2 buah bawang bombai, iris
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk purut
- 1 lembar daun kunyit
- 1 buah asam kandis
- 5 buah tomat cherry, belah 2
- Secukupnya cabe rawit ijo utuh
- 1/2 buah jeruk lemon, peras airnya
- Secukupnya daun ruku-ruku (skip klo ga ada)
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 1.5 sdt garam/secukupnya
- 700 ml santan kental sedang
- 3 sdm margarin
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit ijo
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Sotong Bumbu Kuning
