Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai cumi pedas yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai cumi pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai cumi pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai cumi pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai cumi pedas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai cumi pedas memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi pedas:
- 1/2 kg cumi basah
- bumbu yg di haluskan :
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 bh cabe merah
- 20 bh cabe rawit
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten bubuk
- secukupnya garam dan gula pasir
- bumbu pelengkap:
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 ruas sereh geprek
- 1 jari jahe geprek
- 1 jari lengkoas geprek
- 2 bh bunga pekak
- 1 bks santan instan kecil
- secukupnya air