Bagaimana Membuat Gulai ayam yang Enak

Dipos pada June 30, 2022

Gulai ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai ayam sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Gulai ayam diperkirakan sekitar 3o mnt.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hidangan untuk para admin suamiku...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 butir kelapa
  3. 1 kg kentang
  4. sereh
  5. daun salam
  6. daun jeruk
  7. daun kunyit
  8. cabe merah
  9. 1 sachet bon cabe
  10. 5 siung bawang putih
  11. 8 siung bawang merah
  12. pala
  13. 1 sdt lada
  14. sejumput ketumbar
  15. kemiri
  16. 1 ruas lwngkuas. jahe. kunyit semuanya
  17. sejumput jinten
  18. 1 sdm garam
  19. 1 sdt vitsin
  20. 2 bgks masko

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Cuci ayam dg cuka supaya tdk amis
2
Haluskan semua bumbu dan tumis
3
Rebus ayam dg separu santan yg sdh d peras tambahkan daun jeruk. Daun kunyit. Sereh & salam. Biarkan mendidih
4
Masukan tumisan bumbu halus tadi kedalam rwbusan ayam. Tggu smpai mndidih lagi
5
Masukan sisa santan dan aduk smpai mendidih aduk pelan aja ya..
6
Jika sudah mau matang masukan kentang yg sdh d goreng.. Tambahkan masako. Vitsin dan garam
7
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam minang

Gulai ayam minang

Di jamin enak

Gulai Ayam

Gulai Ayam

6 porsi
Gulai ayam endes

Gulai ayam endes

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masak request'an suami. Minta gulainya di pakein kentang 🥔

2 - 4 orang
30 menit
Gulai Ayam Nangka

Gulai Ayam Nangka

Masakan yang diracik dengan resep turun temurun keluarga Basiman

4 porsi
45 menit
Gulai Sayap Ayam

Gulai Sayap Ayam

Ntah kenapa paling suka dengan sayap ayam,, makanya kalo beli ayam utuh selalu beli juga yg khusus sayapnya... Sekarang aku gule aja versi gulenya teh @DianaN_17 di GenkPeda Sehat selalu teh Diana dan keluarganya ya teh 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Berempahh #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam,Telur & Tahu

Gulai Ayam,Telur & Tahu

Ada sisa ayam 6 potong di kulkas,tahu sama telur... Yawdah campur semua dibikin gulai... Saya kalau bikin gulai gag pernah ditumis dulu bumbunya... Langsung campur santan,jadi minyak yg keluar langsung dari santan kelapa... Lebih enak menurut saya... Dan memang seperti itu di ajarkan ibu....😅😅

3 orang
Gule ayam

Gule ayam

Ini pertama kalinya bikin gule ayam, biasanya pake daging, jd waktu ngicipin rasanya gak familiar di lidahku 😅😅 Tapi pas waktu dimakan pake nasi, sambel ijo padang & daun singkong rebus, rasanya luaarrrr biasaa.. ennaakk bgt, jd kyk menu padang.. Alhasil, ayam 1 ekor lgs ludess, digadoin sm krucils tp gak mau pake nasi..smp yg tua ngalah gak ada sisa buat sahur nanti 😑😅😅

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai Ayam Tahu Bumbu Racik Desaku

Gulai Ayam Tahu Bumbu Racik Desaku

Ibu nganterin daging ayam sama tahu kuning, katanya masakin terserah diapain aja. Tanya pak suami juga bilangnya terserah aja😅. Pergi ke warung niat mau bikin opor, sama ibu warung di sodorin bumbu Gulai Racik Desaku, jadinya banting stir dari opor ke gulai😋

5 orang
2 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ayam gulai + telur

Ayam gulai + telur

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Gulai ayam bumbu kuning

Gulai ayam bumbu kuning

3 porsi
Gulai Kalio Ayam

Gulai Kalio Ayam

Assalamualaikum warga Cookpaders Ini resep ala dapur saya lebih tepatnya merecook resep dari mama😬. Saya lebih suka kalio karena kuah lebih kental dari pada gulai kuah encer. #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #GulaiKalioAyam

Gule ayam

Gule ayam

Masak gule dikit aja cuma setengah kilo karena yg makan cuma berdua suami.. Ayam bisa ayam kampung atau broiler ya... Lebih sedap sih pake ayam kampung pastinya...

Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Dapat resep dari mba sayur katanya daun singkong bisa digulai sama daging ayam.. blm pernah nyoba krn aku taunya biasanya dimasak sama ikan-ikanan doang 😅 tapi ternyata rasanya endess.. #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

4 porsi
45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sebagai pemula, saya coba untuk buat gulai ayam dengan bumbu seadanya, dan hasilnya tidak buruk☺

3 porsi
45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai ayam ini cocok untuk makan ketupat. Ayamnya bisa diganti dengan daging sapi, bebek, kambing. Pengganti kentang pada gulai ayam bisa juga kacang merah, nanas atau batang talas. Semoga bermanfaat. Terimakasih

10 porsi
60 menit