Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kalio Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada November 15, 2022

Gulai Kalio Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kalio Ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Kalio Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kalio Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kalio Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kalio Ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Kalio Ayam memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Assalamualaikum warga Cookpaders Ini resep ala dapur saya lebih tepatnya merecook resep dari mama😬. Saya lebih suka kalio karena kuah lebih kental dari pada gulai kuah encer. #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #GulaiKalioAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kalio Ayam:

  1. 1/2 ekor daging ayam
  2. 2 bh kentang
  3. 250-300 ml santan kental
  4. 300 ml santan encer
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 50-60 gr cabe halus
  8. 1 lbr daun kunyit
  9. 1 btg serai
  10. 2 lbr daun salam
  11. 1 lbr daun jeruk
  12. 2 sdm bumbu halus ayam siap
  13. 1 sdm bumbu gulai kalio
  14. 1/2 sdt garam
  15. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kalio Ayam

1
Siapkan semua bahan yg dibutuhkan.
Gulai Kalio Ayam - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah. Karena saya pake bumbu siap jadi biar lebih wangi saya tambah bawang ge.
Gulai Kalio Ayam - Step 2
Gulai Kalio Ayam - Step 2
3
Setelah bawang agak layu, masukan bumbu gulai/ungkep trus cabe aduk.
Gulai Kalio Ayam - Step 3
Gulai Kalio Ayam - Step 3
4
Masukan ayam dan semua daun.
Gulai Kalio Ayam - Step 4
Gulai Kalio Ayam - Step 4
5
Masukan sedikit santan encer dan ungkap hingga daging ayam berubah putih.
Gulai Kalio Ayam - Step 5
Gulai Kalio Ayam - Step 5
6
Setelah itu masukan bumbu kalio trus santan kental kalau yg suka kuah boleh ditambah.
Gulai Kalio Ayam - Step 6
Gulai Kalio Ayam - Step 6
7
Masukan kentang hingga jadi empuk dan sekali-kali diaduk atau dibolak balik. Tunggu hingga adonan berminyak. Jangan lupa icip rasa.
Gulai Kalio Ayam - Step 7
Gulai Kalio Ayam - Step 7
8
Setelah adonan berminyak dan agak kental berarti gulai siap untuk disantap.
Gulai Kalio Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tahu Kacang Panjang

Gulai Tahu Kacang Panjang

Menu Hari ini. Bosan dg ikan. Jadi kepengen yang santan tapi lembut

39.gulai jengkol+ tahu

39.gulai jengkol+ tahu

#PejuangGoldenApron3

Gulai nangka khas padang

Gulai nangka khas padang

Alhamdulillah punya stock foto utk ikutan BCL nya @aop_indonesia pekan ini ..tema kali ini yaitu sayur nangka idenya mom @pratiwi_pramuharsih ..ini bikinan saya sejak bulan Februari yg lalu yahh...udah lama bgt bikin nya...sayur ini favorit saya apalagi kalau ada lontong daun klop lah..pasangan yg paling ciamik..tinggal ditambahkan balado telur dan kerupuk serta taburan bawang goreng..maa syaa Allah...😊

Gulai Cancang Rebung

Gulai Cancang Rebung

Assalamualaikum.. Gulai cancang rebung adalah salah satu menu di rumah makan Padang yang sering dicari. Cancang artinya cincang, gulai cancang yaitu daging/tetelan sapi yang dicincang agak kecil, dimasak lama dengan santan dan bumbu rempah yang beragam. Di Sumatera Barat, gulai cancang tidak hanya dinikmati dengan nasi hangat, tetapi juga bisa ditemanih jl lontong (lontong gulai cancang). Biasanya lontong gulai cancang dicampur dengan gulai lain seperti lodeh buncis, sehingga kuah lontong menjadi tidak terlalu kental saat dinikmati. Gulai cancang bisa menjadi salah satu menu nikmat di saat lebaran. Meskipun bahan utamanya tetelan, berlemak, tapi dijamin gak bikin bosan. Barangkali karena kaya rempah dan dipadukan dengan rebung, lamak bana! Biasanya gulai cancang dimasak dlm waktu lama karena tetelan mesti empuk saat dimakan. Namun dengan bantuan presto, bisa lebih menghemat waktu memasak, dan jangan khawatir, tetap tidak mempengaruhi rasa. Tetelan ini sy beli lumayan murah, 500 gr 30 ribu, namun jika ingin menggunakan sandung lamur juga silahkan. Resep ini sy adaptasi dari Uni Cheche di kanal youtubenya Cheche Kitchen dengan beberapa modifikasi. Ternyata ada yang kelupaan, saya menambahkan bumbu kambing yang biasanya ada dijual di tempat yang giling bumbu. Klo di SumBar, biasa disebut pemasak kambing. Fotonya saya sertakan di bawah. Selamat mencoba ya.. #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbarSayurLebaran #cookpadcommunity_sumbar

5 orang
60 menit
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Ini bikinnya kejar-kejaran waktu sama pak suami berangkat kerja. Karena untuk bekal do'i tapi, alhamdulillah... Selesai juga dan di bawa untuk bekal.

Gulai rebung labu kuning

Gulai rebung labu kuning

Masakan gulai rebung. Masakan yang sering Mama buat untuk keluarga.kerna jauh dari Ortu.jadi aku masak buat keluarga kecilku. kerna anak aku yang bungsu suka sekali sayur ada labunya #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Cookpad Community _Balikpapan

Gulai Ayam Jawa

Gulai Ayam Jawa

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Lidya Isma di Bogor Baru tau nih klo gulai bisa juga dibikin kuahnya sampe set. Katanya Mbah Gugel sih khas Yogya. Entah juga ya, soalnya gak pake survey2an. Begini lah kreasi amatiran. #KualiEmak #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
30 menit
10. Resep Gulai Ikan Tuna

10. Resep Gulai Ikan Tuna

Cocok untuk menu utama makan siang 😊 #cookpadcommunity_yogyakarta

4 orang
60 menit
Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat

Gulai Nangka Muda yang Gurih Pedas Peneman Ketupat

Sayur favorit suami yang suka pedas apalagi kalau makan ditemani ketupat, dijamin makannya super banyak... #PekanPosbarSayurLebaran

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Bismillah, setor resep ke 621 source resep : CP. Maylia Putri link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13962466-gulai-tunjangkikil?invite_token=t6MBHVTsPGGnCdHstRURSsWb&shared_at=1620577468 Perdana bikin gulai tunjang dan rasanya enak #KampoengRamadan #KualiEmak #Cookpadcommunity_Depok #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #GA_TheNextLevel

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

4 orang
30 menit
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Kemarin siang bapak pulang-pulang dari jogja bawa oleh-oleh berbagai macam, salah satunya ialah beliau bawa ayam kampung yang sudah direbus sekitar 2-3 ekor (saya nggak tahu juga jumlah persisnya karena malas nanya haha). Karena bersemangat ingin langsung mengolah ayam rebus tersebut, muncullah pertanyaan ingin masak opor atau gulai ayam? Bapak spontan langsung jawab gulai ayam. Jadilah saya dan ibu saya langsung membuat gulai ayam untuk makan malam dan sahur tadi pagi. Bumbunya nggak jauh beda sama opor, selamat mencoba😉 #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta

4-5 orang
1 jam
Gule jantung pisang

Gule jantung pisang

Ayah asli padang ikut aku tinggal di madura. Walhasil suka ngidam2 masakan kampung halaman yg PASTINYA sulit ditemukan disini. Salahsatunya gule jantung pisang. Alhamdulillah, di kebon belakang nanem pohon pisang, jd pas panen jantung pisang jd ada bahan😁

Gulai dencis tauco

Gulai dencis tauco

kuy dicoba resepnya ... 🙂

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Dalam rangka latihan menuju hari raya cobain gulai ikan buat buka puasa 😘☺️👍. Resep by @xanderskitchen (simple dan enak) dan tetap saya modif sesuai selera orang rumah. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #gulaiikan #ikantenggiri

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Dirumah saya suka dengan masakan mama, apalagi gulai ikan, saat saya merantau jauh, saya ingin makan makanan seperti dirumah, jadi saya tanya mama dirumah, cara masak gulai ikan mama yang mudah dan praktis, jadi deh saya coba masak 😁

4 porsi
1 jam 30 menit