Bagaimana Menyiapkan Udang gulai kacang panjang + tahu yang Lezat

Dipos pada January 31, 2017

Udang gulai kacang panjang + tahu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Udang gulai kacang panjang + tahu yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Udang gulai kacang panjang + tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Udang gulai kacang panjang + tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang gulai kacang panjang + tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Udang gulai kacang panjang + tahu sekitar 6porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang gulai kacang panjang + tahu oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Udang gulai kacang panjang + tahu memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

baru pertama bikin bumbu gulai sendiri, biasanya beli... karna sering kecewa sama bumbu gulai yang gak cocok dilidah... ternyata gampang bikinnya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang gulai kacang panjang + tahu:

  1. 1 kg udang
  2. 2 buah santan dari kelapa
  3. kacang panjang
  4. tahu
  5. bumbu halus:
  6. 1,5 cm kunyit
  7. 1 cm jahe
  8. 7 siung bawang merah
  9. 1/2 siung bawang putih
  10. bahan pendamping:
  11. 1 serai pilih bonggol putihnya dan geprek
  12. 3 asam kandis
  13. daun kunyit, daun salam, daun jeruk
  14. 1 kg udang
  15. 1 1/2 sdt garam
  16. 1 sdm gula
  17. 1 sdt ajinomoto (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Udang gulai kacang panjang + tahu

1
Bersihkan udang, setelah bersih baluri dengan garam dan jeruk nipis.. diamkan 10menit.. setelah itu cuci bersih.
2
Blender bumbu halus...
3
Tumis bumbu halus sebentar,masukkan bahan pendamping, setelah itu masukkan santan...
4
Aduk agar tidak pecah santan... masukkan udang dan kacang panjang.
5
Jika sudah setengah matang, masukkan tahu yang sudah dibelah 2..
6
Tunggu hingga mendidih dan angkat.
7
Selamat menikmati...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Paku Khas Minang

Gulai Paku Khas Minang

Paku paku apa yg g tajam ? Gulai pakuuuuuu 😍😍 Dulu pertama dengar agak kaget, sayur kok pake paku. Cemana makan nya apa g bahaya. Eh ternyata maksud ny pakis πŸ˜‚ Ini salah 1 kesukaan dr sekian banyak masakan minang yg hampir semua disukai. Nah gmn tu bingung kan ?? Gulai paku ini selain jd sayuran utk makan nasi, sering jg dijumpai dg lontong utk sarapan. Utk resep tak pas rs ny klo g dr org minang lgsg ya kan. Utk daun ruku' ny tak ada jd di skip y. Tarimo kasih uni @Keke sabana lamak gulai paku ny πŸ‘Œ #JelajahResepSayuranHijau #Maminang_Basayua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

2 orang
25 menit
Gulai Udang, Tahu dan Buncis

Gulai Udang, Tahu dan Buncis

Solusi masak cepat adalah menggabungkan prohe/protein hewani dan PRONA/protein nabati dalam satu masakan. Seperti resepnya Mba Saomi (@mayhai_107) ini. Komplit! Sudah ada lauk dan sayurannya. Tinggal ambil nasinya, makan deh.. pelengkapnya bisa tambah kerupuk biar makin seru makannya πŸ˜‰ Oia, resep aslinya pakai labu Siam, tapi disini saya ganti dengan buncis sesuai bahan yang ada. Tahu tidak saya goreng dulu, menyesuaikan selera orang rumah dan penyedapnya saya tambahkan kaldu udang yang sempat dibuat sehari sebelumnya. Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/15120328-gulai-udang-labu-siam?invite_token=voHEBsP3URvNqgE6afXKPdLB&shared_at=1625964387 #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok

Gulai Kacang Panjang Tempe

Gulai Kacang Panjang Tempe

Bikin menu simpel untuk maksi, liat stok kulkas masih ada kacang panjang ma tempe, bosen kan klo dimasak oseng, kali ini coba dimasak gulai ala2 πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Assalammualaikum... Selalu berbagi & sama-sama belajar. Aku biasanya suka yang simple-simple, antara ogah, males & menghemat waktuπŸ™ˆ Dulu aku lebih sering pake bumbu-bumbu instan tapi beberapa akhir ini aku udah berusaha bikin bumbu sendiri, aku pake resepnya bunda Vitakwee di IG, kalau untuk bereksperimen sendiri aku belum beraniπŸ™ˆπŸ™ Resep asli pakai.ikan teri ya, cuman disini aq ganti udang. Source; bunda Vitakwee Recooke; Mariia Kitchen

Gule labu kuning / Jambe

Gule labu kuning / Jambe

Jambe adalah bahasa karo. Ini adalah gule labu kuning.

4 porsi
30 menit
Gulai Udang Terasi

Gulai Udang Terasi

Makanan favorit keluarga, masaknya gampang, bumbunya simpel, n rasanya maknyos...

Gulai Udang Tahu Labu siam

Gulai Udang Tahu Labu siam

Source: Indry Hapsari ComBo Ngabibita spesial lagi. Hasil recook resep tim combo (community bogor), yang kedua dari teh Indry Hapsari yang cantik & kece 😍 Asli ini enak & mantep banget, sajikan bersama sambel goreng terasi. #GA_TheNextLevel #ComBoNgabibita_RecookIndry #CookpadCommunity_Bogor

Santan/gulai terong hijau

Santan/gulai terong hijau

Ga pake cabe kalinih karena bisa untuk dimakan baby.

Kuah Pliek (Gulai Patarana Masakan Khas Aceh)

Kuah Pliek (Gulai Patarana Masakan Khas Aceh)

Orang Aceh pasti tidak asing lagi sama yang namanya kuah pliek u atau gulai patarana yang rasanya asem dan pedas paling enak ditemani sama sambalado dan ikan asin. Gulai Pliek adalah kuliner khas Aceh yang terbuat dari berbagai campuran sayur-mayur ditambah bumbu andalan yang hanya ada di Aceh yaitu pliek U, Pliek U adalah bumbu yang terbuat dari kelapa parut yang telah di fermentasi selama 3 hari lalu dijemur diterik matahari berhari-hari hingga kering. Karena sudah berhari-hari disengat matahari, pliek ini dapat tahan hingga bertahun-tahun. Pliek u tak hanya dipakai sebagai bumbu sayur, juga sedap bila dimakan sebagai cocolan buah salak atau jambu batu.

50 menit
Gulai udang + tahu

Gulai udang + tahu

Masakan ini dulu sering banget dibuat sama almh. Ibu, sepertinya sejak ibu meninggal 5 tahun yang lalu baru kali ini saya recook. Selain udang bisa juga diganti kepiting. Rasanya juaraaa....

5 orang
45 menit