Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Udang dengan Tempe & Pete yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 30, 2017

Gulai Udang dengan Tempe & Pete

Bagaimana membuat Gulai Udang dengan Tempe & Pete yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Udang dengan Tempe & Pete yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Udang dengan Tempe & Pete, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Udang dengan Tempe & Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Udang dengan Tempe & Pete adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Udang dengan Tempe & Pete bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Udang dengan Tempe & Pete memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang dengan Tempe & Pete:

  1. 1/2 kg udang kupas
  2. 1 balok tempe ukuran kecil, potong sesuai selera
  3. 2 bh pete, iris & kupas
  4. 4 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. 10 bh cabe merah
  7. 2 cm kunyit
  8. 2 cm jahe
  9. 1 bh sereh, memarkan
  10. 1 bh jeruk nipis
  11. 1 bks santan kara
  12. 2 lembar daun salam
  13. 500 ml air
  14. secukupnya Garam & penyedap rasa
  15. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang dengan Tempe & Pete

1
Bersihkan udang, lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan sebentar
2
Haluskan semua bumbu; bawang putih, bawang merah, cabe, kunyit, & jahe, lalu tumis dengan sereh & daun salam sampai warna kekuningan & harum
3
Tambahkan air 500ml, aduk hingga merata lalu masukkan udang, tempe, & pete serta tambahkan garam dan penyedap rasa. Diamkan hingga mendidih. Gulai siap disajikan. Selamat mencoba bunda!! ❀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi baby 1 thn 23 hari Gulai udang sayuran

Mpasi baby 1 thn 23 hari Gulai udang sayuran

Biar bervariasi makannya

3 porsi
30 menit
Gulai Tauco Udang

Gulai Tauco Udang

Masakan request pak misua dari daerah Minang. Minta pakai lontong, jd berasa lontong sayur. Mungkin ga sama otentik buatan mama mertua tp liat suami nambah berarti sukses kan ya?🀭🀭🀭

3 orang
1jam 30 menit
Udang gulai pakis

Udang gulai pakis

Tadinya ke warung bingung mau masak apa, ngeliat ada pakis/paku trus ada udang yang ukurannya lumayan gede jadi saya angkut bawa pulang 😁 Jangan lupa ke kasir yaa 😘😘

2-3porsi
30-45 menit
Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

Resep dari @xanderskitchen Ini enak bangettt wangiiiiiii nasi tambah terussss πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Resep Gulai pare belut dan tahu

Resep Gulai pare belut dan tahu

pare belut ? pare kok gak pahit 😬 nyoba in ah hasil kebun perdana dan pertama kali masak ini juga

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Recook dr resep ratu kukpet Tintin Rayners & XandersKitchen, bahannya simple. Tp rasanya nendaaaaaang bangets, suami saya jd suka. Katanya santannya kerasa, kerasa cinta & kasih sayang πŸ˜„ Ni sayur cocok dnikmati dg lauk bacem. Djamin mo nambah nasi sepiring lg nih bun.

4 porsi
30 menit
Gulai labu kuning daun ubi

Gulai labu kuning daun ubi

4 orang
30 menit
Kuah Pliek (Gulai Patarana Masakan Khas Aceh)

Kuah Pliek (Gulai Patarana Masakan Khas Aceh)

Orang Aceh pasti tidak asing lagi sama yang namanya kuah pliek u atau gulai patarana yang rasanya asem dan pedas paling enak ditemani sama sambalado dan ikan asin. Gulai Pliek adalah kuliner khas Aceh yang terbuat dari berbagai campuran sayur-mayur ditambah bumbu andalan yang hanya ada di Aceh yaitu pliek U, Pliek U adalah bumbu yang terbuat dari kelapa parut yang telah di fermentasi selama 3 hari lalu dijemur diterik matahari berhari-hari hingga kering. Karena sudah berhari-hari disengat matahari, pliek ini dapat tahan hingga bertahun-tahun. Pliek u tak hanya dipakai sebagai bumbu sayur, juga sedap bila dimakan sebagai cocolan buah salak atau jambu batu.

50 menit
Gulai ikan+udang anti galau

Gulai ikan+udang anti galau

Cerita nya ada kepala ikan yang di freezer bingung mau di apain, karena suka banget sama masakan padang jadi lah ada ide buat gulai ikan,,

2 porsi
Gulai kacang panjang telur puyuh mudah lezat

Gulai kacang panjang telur puyuh mudah lezat

Pengen masak menu kacang panjang yang beda dari biasanya, kadang dirumah cuma dioseng, tumis ma jadi tambahan isi disayur asem. Resep asli pake udang kupas saya tidak menggunakannya kebetulan lagi ga punya, walau cuma 2 bahan dasar + bumbu dan rempah daun hasil akhir sayur ni enak banget asli pa lagi kalo ditambah nasi anget aj bisa bikin mo nambah lagi. Menu simple, bahan sederhana tapi menghasilkan rasa Lezat dilidah keluarga kami, resep Tintin Rayner.

4 porsi
30 menit
Gulai buncis udang #selasabisa

Gulai buncis udang #selasabisa

alternatif lain memasak buncis selain di tumis biasa ya dibikin kaya gini nih... suka banget, apalagi mama suka masak ini dirumah jadi ngikutin resepnya dia deh... kuahnya memang ga perlu sebanyak gulai beneran, cukup agak berkuah aja udah nikmat kok apalagi dimakan sama nasi putih... hmmm...bikin ngiler aja nih mau langsung cepet2 nyendok nasinya...

Gulai Padang Udang kentang

Gulai Padang Udang kentang

Request si bontot mau makan udang katanya.. jadilah bikin ini.. lbh enak lg dipakein jengkol sbnrnya.. tp berhubung sibontot ga doyan jd diskip dl ;)

3 porsi
45 menit
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Ini ceritanya serba pertama kali. Modal beli nangka di pasar 5rb dan santan murni 3rb πŸ˜„πŸ˜„

:: Gulai Daun Singkong ala Saya (mirip buntil) ::

:: Gulai Daun Singkong ala Saya (mirip buntil) ::

Pertama kali bikin gulai singkong ini pas masih kuliah dulu. Kakaknya sahabat yang ngajarin. Mbak shinta little kitchen..halooo kak Shin...😊 "Bumbunya lengkap. Semua dipake", gitu kata kak Shin dulu. Aku seneeeng banget sama sayur ini. Aku makan sayurnya pake cabe rawit utuh yang dimasukin ke dalam sayurannya. Papanya Syifa juga doyan banget. kemarin makannya digado juga malah. Blog walking ke blognya mbak Endang JTT. nemu resep gulai singkong ini. Mirip sama resep dari kak Shin...cuma dikasih jinten dikit. pertama sih mikir..kayak opor nih pake jinten. tapi kalo resep dari JTT biasanya anti gagal. Selain make jinten, resep gulai daun singkong ini make kemirinya 6 biji. disangrai dulu...supaya gak langu. kalo ketumbar dan jintennya nya aku gak sangrai aku bikin gulai daun singkong kali ini gak pedes. gak pake cabe merah. tujuannya biar syifa mau ikutan makan...kan jadi gak pedes. kalo untuk aku tinggal nyeplus banyak2...cabe rawit...πŸ˜ƒ daun singkong rebus sisa lalap untuk sambal ijo masih ada. aku ikut sertakan jadinya banyaak banget. akhirnya bisa kubagi bagiin ke tetangga juga... santannya aku pakai kara yang bungkus kecil aja..ku bikin gak terlalu kental..biar gak begitu enek rasanya... pas kebeneran di kulkas ada kelapa parut muda...aaah...kumasukan aja deh sedikit..biar jadi mirip mirip buntil gitu. hasilnya tambah enaaaak resepnya dibawah ini ya...

Gulai daun singkong (udang rebon)

Gulai daun singkong (udang rebon)

Ini Gulai daun singkong yang empuk, saya pakai udang rebon bisa diganti sama ikan teri medan, ikan asin jambal, teri asin, dll. Coba yuk.. nambah nafsu makan banget nih... :)

Gulai Kacang Panjang #postingrame2_kacang panjang

Gulai Kacang Panjang #postingrame2_kacang panjang

Source : Xanderskitchen Dengan tambahan bahan dari saya, udang, telur puyuh, dan cabai rawit merah utuh (yg gak ditampilkan di foto πŸ˜‚) pokoknya maknyuuss πŸ‘πŸ‘Œ

Gulai Udang Pare

Gulai Udang Pare

Kebetulan di kulkas msh ada udang,pingin ngolah masakan tapi yg ada rasa pahitnya,eh kepikiran pare,lsg deh dieksekusi jd masakan yg pedas & nikmat😘 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #JelajahResepRumahan #ResepRumahan

1 orang
40 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai singkong ini sedikit berbeda karena daunnya "dicetak" terlebih dahulu. Sensasi rasanya jadi lebih unik.

4-6 porsi
45 menit
Sayur Bobor kale udang (gulai kale udang)

Sayur Bobor kale udang (gulai kale udang)

Masih soal sayur kale Seneng bgt nemu sayur ini disini, rasanya kayak daun singkong dan harganya murah di yuke uhuuyy Langsung cus masak bobor dimaem pake tempe goreng! Sadiss!