Sore-sore begini enaknya membuat Gulai udang kacang panjang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai udang kacang panjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai udang kacang panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai udang kacang panjang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai udang kacang panjang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai udang kacang panjang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang kacang panjang:
- 1 kg udang ukuran besar, kupas kulit lalu belah bagian belakang
- 10 lonjor kacang panjang potong2
- 1,5 liter santan dari 1 buah kelapa
- Bumbu halus :
- 10 bawang merah
- 7 cabai merah
- 5 cabai rawit
- 6 kemiri
- 1 ruas jari lengkuas
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/4 sdm terasi
- secukupnya Garam, gula dan penyedap