Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Dikasih jengkol sekantong asoyy sama etek (bibi) , jengkolnya udh tua2 gtu , mikir keras mau dibikin apa ??? Trus bsok pginy kepasar dan gk sengaja lewat depan abang2 jualan cumi2 , dan sesaat terciptalah ide utk memasak gulai jengkol batokok feat cumi2 dgn kuah kental nan menggoda 😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental:
- 1/2 kg jengkol tua
- 1/2 kg cumi2 segar
- 4 gelas santan dr 2 buah kelapa tua
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 5 cm daun kunyit
- 1 buah serai digeprek
- 1 buah asam kandis
- 1 buah jeruk nipis
- 3 sdm minyak goreng
- secukupnya garam dan gula
- bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 1/2 ons cabai merah
- secukupnya cabe rawit
