Bagaimana Membuat Gulai Nangka yang Lezat Sekali

Dipos pada June 19, 2023

Gulai Nangka

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Nangka yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Nangka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Nangka di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Nangka dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Nangka memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

nangka muda paling enak di gulai kyak gni. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:

  1. 1 buah nangka muda uk sedang
  2. bumbu halus:
  3. 5 siung b.mer
  4. 4 siung b.put
  5. 1 ruas jahe
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 sdm cabe giling
  9. 1 sdm kelapa masak
  10. bahan tambahan:
  11. 1 serai geprek
  12. lengkuas geprek
  13. 3 daun salam
  14. 2 butir kelapa (pisahkan sntan kental dan cair)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka

1
Kupas nangka, potong sesuai selera
Gulai Nangka - Step 1
2
Blender bumbu halus
Gulai Nangka - Step 2
3
Rebus nngka dengan santan cair/perasan kedua (perasan pertama santan kental) hingga empuk. masukkan bahan tambahan dan bumbu halus, tambahkan garam, penyedap dan santan kental hingga mendidih dan mateng.(q langsung buang serai, lengkuas, daun salam krna brfungsi sbagai pngharum aj)
Gulai Nangka - Step 3
4
Sajikan
Gulai Nangka - Step 4
5
Nb bikin kelapa masak: 1. sangrai kelapa parut hingga kecoklatan sambil diaduk terus ya
Gulai Nangka - Step 5
6
2. tumbuk menggunakan lesung batu/ ulekan hingga mengeluarkan minyak
Gulai Nangka - Step 6
7
Bisa langsung digunakan, sisanya bisa disimpan d kulkas apabila sewaktu2 butuh
Gulai Nangka - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nangka Hati Ayam

Gulai Nangka Hati Ayam

#SiapRamadan #MurahMeriah

Gulai Gancang Ayiak Gendulau Undak Labu Siam

Gulai Gancang Ayiak Gendulau Undak Labu Siam

Kami orang Bengkulu selatan ( kabupaten Manna) kalau menyebut oyong atau Gambas itu dengan sebutan Gendulau. Nah biasanya Gendulau sering kami buat Sayur Bening ( bahasa Manna nya Gancang Ayiak) biasanya kalau nenek dulu di campur dengan semua sayur mayur yang ada di kebun atau pekarangan rumah.( Terong, Gendulau, kacang, sayur katu, jamur kuping( kalau bahasa Manna nya tighau Bibiagh) 🤣. Di tambah bihun juga enak. Ya begitulah sekilas cerita Gulai Gancang Ayiak.. #sekarraduhin dari #Cookpadcommunity_bengkulu di #CookpadIndonesia #SiapRamadan #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Gulai daun pepaya

Gulai daun pepaya

Daun pepaya dioseng aja udah bosen wlu enak sih, klu dipadang terkenal dgn gulai daun singkong, nah saya ganti dgn daun pepaya, wahh rasanya enak juga, apalagi klu daun pepayanya tidak pahit gak ada bedanya dgn gulai daun singkong... sama2 enak

Gulai gemuk ikan asin

Gulai gemuk ikan asin

Mayoritas penjual menjual ikan asin tembakang

Gulai kikil #25

Gulai kikil #25

Beli kulit sapi lumayan banyak soalnya mumpung ada biasanya susah banget carinya disini😢 jadi beli agak banyak sudah di oseng dan bosen akhirnya cari2 resep nemu resep gulai kikil ni ,coba ah iseng2 bikin ternyata suami suka banget Padahal ngeladenin paksu ni susah banget seleranya beda sama kita2😂apalagi sampai suka sama makanan baru 🤭 Berarti emang beneran enak kan???😂😂😂 Resep by Arvina Harahap #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MingguKe25

3-4 porsi
15 menit
Gulai daun talas

Gulai daun talas

Terkadang daun talas bs gatal kalo gabisa masaknya.. Kunci masak daun talas itu harus pedas dan kecut.. Masakan ini selalu ada di setiap acara org nias..

Gulai kepala kakap merah

Gulai kepala kakap merah

Masakan favorite suami n anak2 #hobimasak #SiapRamadan #😘

4porsi
kurleb 20menit
Gulai buncis udang

Gulai buncis udang

Perdana bikin gulai pake daun kunyit, biar asli jadi orang padangnya😄. Ternyata gulai makin enak dan wangi dipakein daun kunyit..

Gulai ayam simpel

Gulai ayam simpel

Pas lagi bingung mau masak apa, eh lihat d pasar ada bumbu gulai dan kebetulan juga d kulkas masih ada ayam yang blum d olah dan ad sisa santen, yud deh langsung aj bkin gulainya😁😁😁. Biar simpel yang penting endes😊😊

Gulai telur dan kentang

Gulai telur dan kentang

Simple dan enak untuk dinikmati selagi hangat ..

2 porsi
Gulai Ayam & Telur

Gulai Ayam & Telur

#SiapRamadan #PekanInspirasi #GulaiAyamTelur

Gulai nangka

Gulai nangka

Udah lama ga pernah masak gulai nangka biasanya kalau mau gulai nangka tinggal beli tapi sekarang pingin nya masak sendiri sekalian buat posting😄😄 #PekanInspirasi #WarisanKuliner #Pekan-Surabaya #Cookpadcommunity #BerburuCelemekEmas # resolusi2019

Gulai Labu Siam Buncis

Gulai Labu Siam Buncis

Bismillahirrahmanirrahim Coba bikin lontong sendiri, Alhamdulillah lebih enak, sehat dan hemat

Gulai asam padeh aceh/ asam ke'eung

Gulai asam padeh aceh/ asam ke'eung

Resep dari mertua lagi, nyontek setiap mertua lagi masak. Hihihi,,,Kalau makan dengan lauk aceh, pasti selalu nambah (kapan kurusnya ya😅)