Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Tauco Minang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Tauco Minang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Tauco Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Tauco Minang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Tauco Minang oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Tauco Minang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini salah satu masakan rumahan khas minang. Seperti hal nya rendang, berbeda daerah beda juga cara masak dan resepnya. Di beberapa daerah di sumatera barat gulai ini dimakan bersama ketupat di hari raya. Klo ini resep khas keluargaku dari maninjau 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tauco Minang:
- 250 gram buncis muda iris serong
- Tahu goreng potong sesuai selera
- Telur puyuh (saya tidak pakai karena ga ada stok)
- Santan instan
- Cabe hijau besar iris serong (untuk anak saya tidak pakai)
- Bawang goreng untuk taburan
- Air kira-kira saja. Karena makanan ini berkuah banyak
- Bumbu halus :
- 1 ruas jahe
- 3 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1 sdt Ketumbar
- 3 buah kemiri
- 1 sdm tauco
- Lengkuas
- Daun salam
- Garam
- Minyak untuk menumis
