Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Aceh yang Lezat

Dipos pada May 27, 2022

Gulai Aceh

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Aceh yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Aceh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Aceh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Aceh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Aceh kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Aceh diperkirakan sekitar 20 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Aceh sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Aceh memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Aceh:

  1. 1/2 bagian ikan tongkol, potong sesuai selera
  2. 1 bh kentang, belah 6
  3. 1 tangkai daun kari, ambil daunnya
  4. 1 bh tomat, belah 4
  5. 3 bh cabe hijau, iris
  6. Bahan yg dihaluskan:
  7. 3 siung bwg merah
  8. 1 siung bwg putih
  9. 1 cm jahe
  10. 4 bh cabe merah
  11. 6 bh cabe rawit
  12. 8 bh asam sunti
  13. Secukupnya ketumbar bubuk
  14. Secukupnya kunyit bubuk
  15. Secukupnya jintan
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1/2 sdt gula
  18. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Aceh

1
Panaskan minyak, tumis semua bahan tg dihaluskan, tambahkan ketumbar, kunyit dan jintan serta daun kari, masak hingga harum.
2
Masukkan ikan dan kentang lalu tambahkan air. Tambahkan g@am dan gula. Paskan rasanya. Masak hingga kuahnya agak mengental. Tambahkan tomat dan irisan cabe hijau. Matikan api. Sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai terong pedas

Gulai terong pedas

Di cocol pake kulub / Rebusan dimakan pake nasi tiwul 😝😝

6 porsi
10 menit
Gulai jengkol campur telur

Gulai jengkol campur telur

Hmmmm...udah seminggu lebih kangen masakan ortu yang berada di kampung halaman .. ortu sering bikin gulai jengkol kek gini...ya udah karna kangen banget sama keluarga di padang...bikin sendiri DECH 😁

Gulai Kepala Ikan Salmon

Gulai Kepala Ikan Salmon

Awalnya coba2 mengolah kepala salmon, ternyata jd kesukaan keluarga. Menurut kami, tekstur kepala salmon yg lembut, membuat gulai ini lebih mantab dinikmati drpd kepala kakap. Apalagi harganya yg jauh lbh murah dr kepala kakap/ tenggiri. Oleh krn resep ini dbuat untuk anak sy yg msh balita, jd tdk menggunakan cabai. Walaupun akan lbh nikmat jk ditambahkan cabai rawit merah bulat saat memasukkan tomat untuk menambah citarasa & tampilan jd menarik.

5 porsi
45 menit
Gulai Ampai khas kerinci santan Kemiri

Gulai Ampai khas kerinci santan Kemiri

Hamil besar tapi gak boleh makan banyak santan... minimalisir santan untuk orang sumatra khususnya daerah sumatra bagian barat itu berat banget. eh keingat gulai khas dari kecil yang selalu di masak sama mak. dulu kan susah jg cari kelapa buat bikin gulai...jadi, pakai Kemiri atau bahasa kami kemintan buat pengganti santannya. meski bahan seadanya karena tinggal berjauhan dari negeri tercinta kerinci yang serba ada.. yang penting rasanya beda-beda tipis sih sama masakan mak di kampung... selamat mencoba...

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Gukepkap ini salah satu makanan favorit suami...selalu lahab kl makan pake lauk yg ini...

Gulai daun singkong bumbu simple

Gulai daun singkong bumbu simple

Hasil kebun samping rumah sendiri, daunnya dibuat sayur. Singkongnya direbus buat camilan πŸ˜…πŸ˜…

4 porsi
Torbangun (bangun - bangun) Gulai Teri Tempe

Torbangun (bangun - bangun) Gulai Teri Tempe

Petik dari kebun tetangga, langsung di masak gulai campur teri dan tempe yummi ...menu hari ini simple dan gurih banget..

2 - 3 porsi
45 menit
Gulai Tocho ai Tocho Sayur

Gulai Tocho ai Tocho Sayur

habis belanja bulanan ya bun...tak terasa pasti semua bahan - bahan ini tak sengaja tersedia menjadi lengkap di lemari es lansung dech eksekusi...... ^_^

6 -7 porsi
30 menit
Sayur gulai paku

Sayur gulai paku

4 orang
1 jam
Gulai pakis cabe rawit pedas

Gulai pakis cabe rawit pedas

Semangkuk gulai yang siap menggoyangkan lidah anda, membuat keringat anda bercucuran dan pastinya sehat karena terdapat daun pakis yang mengandung berbagai vitamin, omega 3 dan berjuta kandungan gizi lainnya

10 porsi
25 menit
Gulai Masin/Pangek Masin

Gulai Masin/Pangek Masin

Klu d padang namanya itu. Klu d daerah lain apa y namanyaπŸ˜•πŸ˜πŸ˜³...ini bumbunya g' harus mengikuti yg tertulis y, bisa ditambah atau dikurangi menurut selera masing2...bikin gampang y, masukin semua trs tunggu mateng...tinggal aduk sesekali..

Gulai jengkol

Gulai jengkol

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Parancih/Daun singkong

Gulai Parancih/Daun singkong

Gulai daun singkong ini suami saya suka banget apalagi kalau udh dikeringkan lg smpe tidak ada santannya wuihhh enak bgt disajikan dgn nasi hangatπŸ™‚πŸ™‚πŸ˜Ά