Bagaimana Menyiapkan Gulai kepala ikan kakap pedas yang Lezat

Dipos pada June 4, 2022

Gulai kepala ikan kakap pedas

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai kepala ikan kakap pedas yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai kepala ikan kakap pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kepala ikan kakap pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kepala ikan kakap pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepala ikan kakap pedas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kepala ikan kakap pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan kakap pedas:

  1. 3 bh kepala ikan kakap
  2. bumbu halus :
  3. 5 siung bawah merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 10 bh kemiri
  6. 4 bh cabe merah
  7. 6 bh cabe rawit merah
  8. tambahan bumbu ulek gule beli di pasar
  9. 3 cm jahe geprek
  10. 1 bh sereh geprek
  11. 3 bh daun salam
  12. 5 bh daun jeruk
  13. 1 sdt kecap ikan
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt gula
  16. 1 bh jeruk limau
  17. 1/2 bks santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala ikan kakap pedas

1
Bagi dua kepala kakap kemudian rendam pake jeruk limau/nipis kira2 15menit
2
Tumis bumbu halus, kemudian masukkan sereh, jahe, daun salam, daun jeruk.
3
Setelah harum masukkan santan kemudian aduk merata.. Tambahkan air matang secukupnya.
4
Masukkan kepala kakap dan bumbu penyedap..
5
Masak kurang lebih 20 menit. Gule ikan kepala kakap siap disajikan... Jgn lupa selesai makan minum air teh panas..lebiiih nikmaaat.. 😝

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

GULAI IKAN SALAI DAUN SINGKONG

GULAI IKAN SALAI DAUN SINGKONG

Ini dia masakan khas riau, terbuat dari ikan salai. Bisa salai lais, baung dll. Karna ikan salai nya lumayan mahal, masakan ini pun jg sedikit agak mahal dijual di RM Khas Melayu.

3 porsi
30 menit
Gulai tongkol

Gulai tongkol

Perasaan ikan yang saya masak cuma seputar tongkol aja πŸ˜… Ya begitulah, suami saya ga begitu suka ikan, hanya jenis jenis tertentu yang dia suka, salah satu nya ya ikan tongkol. Biar ga bosen, sesekali di gulai, nyamnyam jugaa ^_^

3 porsi
30 menit
Gule Kepala Kakap

Gule Kepala Kakap

Kesukaan terhadap ikan, memaksa saya untuk percaya bahwa setiap orang bisa memasak... ☺ Modal yang dibutuhkan kurang lebih 20rb. And.. this is it! You can make it also.

Ikan Gulai Kuning

Ikan Gulai Kuning

idenya dari pacar ku, bosen ikan kembungnya di baladooooo aja, ya dy billang di gulai aja enak,,

4 porsi
25 menit
Gulai Pakis ala DaMuDza

Gulai Pakis ala DaMuDza

Lihat pakis segar di salah satu swalayan terkenal di Kudus langsung ambil, biasanya si makan udah berupa pecel atau urap, kali ini pengen eksekusi sendiri. Iya pakis adanya cuman di Kudus, kalau di Jepara jarang bahkan ndak ada.

5 porsi
30 menit
Ikan Tuna Gule Asam

Ikan Tuna Gule Asam

Hadi sist, and moms Mari belajar masak bersama, sedkit cerita, kami masi tinggal dikos2an 1 petak yg gak ada dapur dan perlengkapan seadanya. Tapi itu gak mengurangi keterbatasan istri memasak utk suami, sekalian menghemat uang mkn dan lbh higienis tentunya. Hari ini masak menu yg sederhana aja karena yg makan cm 2 orang, yuk kita masak ikan tuna gulai asam pedas

makan 2x
20 menit
Gulai jantung pisang gurih praktis

Gulai jantung pisang gurih praktis

waktu masih menyusui sy sering masak jantung pisang ,kadang hanya dilalap pake sambal ,kadang di tumis ,kali ini di masak gulai lebih mantap......

Gulai Kepala Ikan Salmon

Gulai Kepala Ikan Salmon

love it!

1 porsi
25 menit
Gulai pucuk ubi simpel

Gulai pucuk ubi simpel

Taragak (bh.minang) alias kangen sama masakan kampung dan mumpung bahan2nya ada semua dikulkas jadilah berkreasi di dapur.. Dan taraaaaah jadilah..

Gulai Ikan Tuna Bumbu Karo

Gulai Ikan Tuna Bumbu Karo

Semakin menikmati khasanah makanan daerah, semakin cinta masakan Indonesia, resep bumbu Tanah Karo sungguh sangat menggairahkan saat kita gunakan dengan berbagai makanan. Gulai Ikan Tuna Bumbu Karo..............salah satu yang tak akan mungkin dilupakan jika sudah pernah mencicipinya.

6 porsi
15 menit
Gulai ikan

Gulai ikan

Gulai ikan ini rasanya gurih karena bumbu yang kaya tapi ga eneg karena ada belimbing wuluh dalam racikan bumbunya. Gulai ikan ini kesukaan adik laki2 dan adik ipar saya, mereka bisa menghirup kuahnya sampai habis jika saya masak menu ini, ada yang mau masak dg saya..?

4 porsi
Gulai tuna daun kemangi

Gulai tuna daun kemangi

4 orang
20 menit
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Gukepkap ini salah satu makanan favorit suami...selalu lahab kl makan pake lauk yg ini...

Mangut gule asem

Mangut gule asem

Saya mendapatkan mangut dari seorang teman yg datang dari Semarang. Saya memutuskannya memasaknya menggunakan bumbu-bumbu yg biasa saya gunakan untuk masak gule ikan

5 porsi
30 menit
Gulai Ikan Kembung Belimbing Wuluh

Gulai Ikan Kembung Belimbing Wuluh

Citarasa dari gulai ikan ini pedas,gurih dan asam.Pedas nya krn memakai cabe rawit,gurihnya dr santan dan asamnya dari belimbing wuluh.

4 porsi
35 menit
Gulai Tongkol Pedas Gurih

Gulai Tongkol Pedas Gurih

Karena Ayah berasal dari pulau sumatera, makanan pedas dan bersantan udah biasa untuk aku dan keluarga. Dari mulai rendang, gulai ikan, sampe makanan yg orang bilang aneh gulai pake duren "tempoyak". Gulai tongkol pedas ini juga salah satu menu favorite di rumah. Adik-adikku lahap banget makan pake lauk ini, apalagi ditambah timun dan kerupuk. EnaaaakπŸ˜‹