Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Gulai Kuning Kacang Panjang yang Lezat

Dipos pada June 7, 2022

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ikan Gulai Kuning Kacang Panjang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Ikan Gulai Kuning Kacang Panjang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ikan Gulai Kuning Kacang Panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ikan Gulai Kuning Kacang Panjang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ikan Gulai Kuning Kacang Panjang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Ikan Gulai Kuning Kacang Panjang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gulai Kuning Kacang Panjang:

1/2 Kg Ikan Segar sesuai selera (Foto Ikan Della)
1/2 Kg Santan kelapa Murni
1/4 Kg Kacang Panjang (1 Ikat sedang)
5 Siung Bawang Merah
3 Siung Bawang Putih
1 potong kunyit (ukuran 1 ruas ibu jari)
1 Potong Jahe (sebesar ibu jari)
1 Potong Lengkuas (sebesar ibu jari)
6 Lembar daun jeruk + 1 btg serai
2 lembar daun salam + 1 lbr daun kunyit
15 buah cabe rawit
3 buah asam jawa
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gulai Kuning Kacang Panjang

Bersihkan ikan sampai bersih, sisihkan. Potong potong kacang panjang lalu cuci hingga bersih .

Haluskan semua bumbu (kunyit, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas)

Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk, cabe rawit dan asam jawa secara perlahan masukkan air santan sambil diaduk aduk dan tambahkan air sesuai selera aduk aduk sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan kacang panjang kira kira 5 menit berikutnya masukkan ikan secara perlahan, boleh juga ditambahkan tahu, tambahkan garam sesuai selera, biarkan beberapa saat lebih kurang 5 menit setelah matang matikan api kompor.

Angkat ke wajan dan siap untuk disajikan.

Ikan Gulai Kuning Kacang Panjang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pare

Memanfaatkan bahan seadanya

Gulai Aceh

Gulai Daun Singkong Tumbuk RM Padang

Ini makanan favorit kalau di RM Padang. Ternyata bikinnya sungguh mudah ternyata, karena mau numbuk kelamaan, akhirnya Saya blender sebentar 😂😂😂. Saya pakai resepnya Dina’s Kitchen. #PejuangGoldenApron2

8 porsi

Sunu/ Kerapu's Gulai

#AntiRibet

Gulai tenggiri

Gulai tenggiri ini adalah masakan kesukaan keluarga kami. Selain ikan tenggiri bisa juga menggunakan ikan kakap, tuna atau tongkol semua sama enaknya. Gurihnya santan berpadu dengan segarnya belimbing sayur menjadikan masakan ini istimewa. O ya foto gulai tenggiri sy ini eksis banget di facebook, begitu jg dengan banyak foto2 masakan sy yg lain. Cape protes krn tidak digubris malah di block 😂 Selamat mencoba

6 porsi

45 menit

Gulai Daun Singkong

Gulai Keladi

Ini sayur favorit mama saya, paling enak disajikan bersama sambel terasi dan ikan asin goreng.

4 porsi

40 menit

Kakap Bumbu Kuning (Gulai Kakap)

Ini sih gulai ala2.. karena Anak2 suka ikan.. jadi diolah ala2 masakan padang.. 😄😄 cek2 ya resep ala mami.. ini porsi kecil..

Gulai Jambe nurung kerah

Entah apa bahasa indonesianya.. aq juga bingung. Yg pasti nurung kerah itu semacam ikan Asap Jambe itu Labu kuning

Gulai Ikan Tenggiri Asap

Liat bahan bahan dikulkas dan tinggal kacang panjang akhirnya kepikiran beli ikan tenggiri asap akhirnya jadi deh tenggiri asap bumbu gulai

4 porsi

Gulai Kikil

Lagi terbayang gulai tunjang eehh diwarung langganan kok ya keliatan ada seplastik kikil sapi yang tekstur nya tebel-tebel gitu .. langsung aja deh ambil dan eksekusi jadi gulai kikil ala-ala Padang tapi yang simple aja sih . Duuuhh .. untung lah, Bian ga sampe ileran ngebayangin itu gulai tunjang 🤣😀

Gulai asam padang

Gulai ini asli msakan dari padang pariaman.gulai ini rsanya sngguh sedap aroma asam kandis dn daun knyit yg harum... Ehmm...jdi pngen nmbh trus nih mkn nasinya.

3 porsi

60 menit

Gulai Telur Tebu

#IbuKangenKampung #SemuaTentangIbu #teamTrees #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #minggu13 #DariPengenJadiBisa #Cookpadcommunity_asahan Telur Tebu adalah sayuran yg mirip dengan tebu.ditempat lain sering juga disebut terubuk. Karena sayuran ini adanya di kampung ibu saya yaitu tapanuli selatan.maka #IbuKangenKampung, kali ini memasak gulai telur tebu. Kawan dari telur tebu si gulai ini adalah ikan sale.makan ini ingat kampung halaman ibuku. Wangi dari ikan sale menggugah selera dan rasa telur tebu itu sendiri seperti makan telur ikan.Enak sekali mom😘