Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daun Singkong dan Peyek Teri yang Enak

Dipos pada November 19, 2021

Gulai Daun Singkong dan Peyek Teri

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Daun Singkong dan Peyek Teri yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Daun Singkong dan Peyek Teri yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Singkong dan Peyek Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong dan Peyek Teri di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daun Singkong dan Peyek Teri bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Singkong dan Peyek Teri memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Tugas AOP ( Art of Plating ). Baru sempat di post disini πŸ˜‚ Maafkeun.. Efek mager ngetiknya lama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong dan Peyek Teri:

  1. 1 ikat daun singkong
  2. 5 batang kacang panjang
  3. 3 cm laos.memarkan
  4. 1 batang serai.memarkan
  5. 1 batang kecombrang. iris tipis. (saya skip)
  6. 1/2 buah tomat
  7. 10 rawit utuh
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 1/4 sdt garam
  10. 3/4 sdt gula pasir
  11. 1 sdt ebi
  12. 1 liter santan dr 1 butir kelapa
  13. 2 sdm minyak untuk menumis
  14. Bumbu halus
  15. 2 buah kemiri
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 5 butir bawang putih
  18. 4 siung bawang putih
  19. 2 buah cabai merah
  20. 5 sdm kunyit
  21. Bahan Peyek Teri :
  22. 200 gr tepung beras
  23. 100 gr teri medan
  24. 1 siung bawang putih
  25. 2 cm kencur
  26. 2 cm kunyit
  27. 2 lembar daun jeruk. iris tipis
  28. 100 ml santan + air secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong dan Peyek Teri

1
Rebus daun singkong dengan 1 sdt garam dan air sampai empuk. Angkat, tiriskan.peras dan potong kasar. Sisihkan.
Gulai Daun Singkong dan Peyek Teri - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, laos, dan serai sampai harum.
Gulai Daun Singkong dan Peyek Teri - Step 2
3
Masukkan teri medan dan daun singkong, aduk rata.
Gulai Daun Singkong dan Peyek Teri - Step 3
4
Masukkan santan, gula, garam,kaldu. Aduk dan Masak hingga matang. Sajikan
Gulai Daun Singkong dan Peyek Teri - Step 4
5
Membuat Peyek : 1. Campurkan semua bahan dalam 1 wadah.aduk rata. 2. Panaskan minyak. Ambil 1 sdm adonan. Tuang, goreng kering.angkat.
Gulai Daun Singkong dan Peyek Teri - Step 5
6
πŸ˜‹
Gulai Daun Singkong dan Peyek Teri - Step 6
7
πŸ˜‹
Gulai Daun Singkong dan Peyek Teri - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong dan udang khas minang

Gulai daun singkong dan udang khas minang

Lagi pengen makan daun ubi singkong alias taragak😁 lebih enak lagi di campur jengkol🀭berhubung lagi hamil besar jadi ga diijinin Pak Su

5-6 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Selama masa pandemi covid-19, untuk makan diluar pun masih takut terlebih ada ketentuan PSBB di Jakarta. Kepengen makan di Restoran Padang, tapi masih belum berani makan keluar rumah, alhasil eksperimen Gulai Daun Singkong. Mertua, suami dan anak suka dan cocok rasanya. Jadi senanglah rasanya.

4 orang
40 menit
331.Gulai Daun Singkong

331.Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #MasakItuSaya

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Resep Gulai Kambing ini dari Budhe saya.Harusnya bkin Gulai Kambing Kacang Hijau. Cuma karena ngrendam kacang ijonya butuh waktu lama dan perut sudah lapar, jd masaknya tanpa kacang ijo, hehehe

Gulai Daun Singkong Ala Medan

Gulai Daun Singkong Ala Medan

Berhubung krn sy asli Medan, daun singkong (daun ubi) merupakan sayuran khas yg plg disukai oleh keluarga. Lgag ke resep aja ya bunda...

kurleb 30 mnt
Gulai pucuk singkong

Gulai pucuk singkong

Sayur favorit keluarga aku nih. Apalagi kalo d kasi tahu masak, pasti lebih mantul hee. Kebetulan aku lupa beli tahu d paman sayur jadi g pake deh.yuk kepoin resepny #TeamTrees

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Jalan-jalan ke pasar minggu, iseng banget beli daun singkong. perdana lho masak beginian, biasanya gak jauh-jauh dari capcay dan tempe orek aja :D alhamdulillah anak-anak suka. Katanya daun singkong enak juga rasanya. baguslah.. nanti bisa sering-sering masak kaya gini lagi :)

Gulai daun singkong bydeesawitri

Gulai daun singkong bydeesawitri

Sederhana tapi selalu dirindukan,, daunnya ambil dr pekarangan rumah.. Hemat cermat bersahaja #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
60 menit
Daun singkong bumbu gulai

Daun singkong bumbu gulai

Ceritanya lagi kangen bgt sayur daun singkong buatan ibu..rasanya lama bgt ga makan karena lama jg gak mudik... di sidoarjo daun singkong jg sangat langka... Kemarin iseng" psen di dagang sayur.. Eh alhamdulillahnya dapet.. Rasanya seneng bgt.. Langsung deh eksekusi

Gulai daun singkong daging ayam

Gulai daun singkong daging ayam

Memanfaatkan daun singkong stlah singkong ny jdi singkong Thailand πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Gulai Salai Ikan dan Daun Singkong

Gulai Salai Ikan dan Daun Singkong

Klo di daerah sini, salai ikannya khas banget. Teksturnya masih basah plus wangi bumbu kuning.. Cuma dimakan gitu aja udah enak, apalagi dibikin gulai santan, duuhhh wanginya bikin lapeerrr..😍 Resepnya pake yg simple aja, ga pake penyedap dan bawang putih lg, coz salai ikannya udah berfungsi sbg penyedap.

Gulai Pucuk Ubi & Ikan Salai

Gulai Pucuk Ubi & Ikan Salai

Masakan ini khas Rokan Hulu, Riau. Kampung numpang besar ayah asya. Kebetulan didepan rumah ditanaman daun ubi. Jadi enggak perlu beli kalau masak pucuk ubi dan ikan salai. Ikan salainya yang patin. Kalau yang lele ayah asya enggak suka. #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #Pekan_Riau #PekanInspirasi

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenApron3 #week12 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Gulai pucuk ubi/ daun singkong

Gulai pucuk ubi/ daun singkong

Hari ini menu masakan tema padang jd sayur nya bikin gulai pucuk ubi lauk nya pake rendang dan sambel hijau aduhhh nikmatnyaa bisa habisin nasi dirumah ini πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

92. Gulai daun singkong bumbu instan

92. Gulai daun singkong bumbu instan

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_surabaya #diRumahAja Ini buatnya serba instan ya soalnya bumbunya serba instan, karena aku belum terlalu paham tentang bumbu gule jadi sementara pakai bumbu instan sambil belajar,,

10 porsi
45 menit
Gulai Tempe Daun Singkong

Gulai Tempe Daun Singkong

Siang ini pingin masak yg bersantan utk temen makan ikan goreng. Di bibi sayur td ngeliat pucuk daun singkong yg muda kinyis2 lgsg tertarik. Cuzz langsung masak gulai daun singkong plus dicemplungin tempe biar aromanya makin syiippp..

Gulai Singkong Telur

Gulai Singkong Telur

Ada daun singkong ? Masak ala minang aja yuksss pake teloorrr campurin deh sama ikan tongkol