Bagaimana membuat Gulai Daun Singkong Ala Medan yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Daun Singkong Ala Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Daun Singkong Ala Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong Ala Medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Daun Singkong Ala Medan diperkirakan sekitar kurleb 30 mnt.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Daun Singkong Ala Medan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong Ala Medan memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Berhubung krn sy asli Medan, daun singkong (daun ubi) merupakan sayuran khas yg plg disukai oleh keluarga. Lgag ke resep aja ya bunda...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong Ala Medan:
- 2 ikat daun singkong
- Bumbu Halus :
- 5 buah cabai merah
- 3 buah cabai keriting merah
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Secukupnya kemiri
- Secukupnya ketumbar (boleh pakai boleh tidak,sya tidak pakai)
- 1/2 buah tomat
- 4 lembar daun salam
- 2 batang serai (digeprek)
- 1 ruas ibu jari lengkuas (di geprek)
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa (saya pakai masako ayam)
- Minyak utk menumis bumbu
- 65 ml santan (1 bungkus kara)