Bagaimana Menyiapkan Gulai Daun Singkong yang Enak Banget

Dipos pada November 18, 2021

Gulai Daun Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daun Singkong yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Daun Singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Singkong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Daun Singkong sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Singkong memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Jalan-jalan ke pasar minggu, iseng banget beli daun singkong. perdana lho masak beginian, biasanya gak jauh-jauh dari capcay dan tempe orek aja :D alhamdulillah anak-anak suka. Katanya daun singkong enak juga rasanya. baguslah.. nanti bisa sering-sering masak kaya gini lagi :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 1 ikat daun singkong
  2. 1 bungkus santan instan (saya pake kara/ 60ml)
  3. 6 butir telur rebus
  4. 1 batang serai
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 cm lengkuas
  8. Bahan yang dihaluskan:
  9. 2 buah cabe merah
  10. 1 cm kunyit
  11. 3 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 3 biji kemiri
  14. 1 sdt ketumbar
  15. secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Rebus telur.
2
Rebus daun singkong, tambahkan 1 sdt baking soda, agar daun singkong cepat lunak dan warnanya tidak menghitam. Setelah lunak, angkat, tiriskan, potong-potong.
3
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis sampai matang.
4
Masak air secukupnya, masukkan bumbu yang telah ditumis. setelah mendidih, masukkan daun singkong dan telur. Tambahkan gula, garam, dan santan. Cek rasa. Masak sampai mendidih kembali. Horeee...gulai sudah siap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Ada Daging kambing dan telur ayam.#BelanjaIdeDiPasarCookpad. Jadilah Gulai Kambing. Source : Ummu Atikah Aisyah #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

5 porsi
1 jam
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Saat kepasar pagi liat daun singkong, dan kefikiran untuk masak ini #PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Singkong Teri jengki

Gulai Daun Singkong Teri jengki

Di rumah mau ada kumpul-kumpul.. Semua request gulai singkong.. Jadi masak ini buat menu utama..

20 Porsi
1 jam
Gulai Daun Singkong praktis

Gulai Daun Singkong praktis

Lg punya stok daun singkong banyak, y udah nyoba dibikin ala2 masakan padang tp g mau yg ribet krn dah lama jg punya stok bumbu gulai.. mumpung cucok ma tema 3C kali ini Olahan Sayur,y udah cuz yuk eksekusi. #CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CPelysbakehouse

1 keluarga
45 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Source : @ZefanyaMomsKitchen Lagi pengen makan yang gurih² berkuah🀭 #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Mau share salah satu resep sayur yang seger seger nih. Gulai Daun Singkong, sayur favorit temen ikan asin

1/2 panci
90 menit
Gulai Daun Rakyat

Gulai Daun Rakyat

#berburucelemekemas#resolusi2019

Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Gulai ini tanpa kunyit ya moms.. Kunci enak nya gulai daun singkong ini adalah penggunaan Ikan Asin Jambal goreng & jg minyak bekas goreng ikan asin yg digunakan kembali untuk menumis bumbu. Jadi Kuah nya akan lebih terasa ikan asin nya.. Yuk moms cobain..πŸ§•πŸ‘

GULAI DAUN SINGKONG (mix tempe)

GULAI DAUN SINGKONG (mix tempe)

Sebagai pelengkap sayur saat makan bersama daging kambing gongso apalagi ditambah pendamping sambal terasi ..... mmmmm ciamik rasanyaπŸ˜‰πŸ‘

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Source : Presella nggak tau kenapa tiba-tiba pengen makan gulai daun singkong. padahal dulu waktu masih lajang, ibu sering masak ini, saya nggak pernah makan. dengan alibi, pahit πŸ˜‚ padahal nggak pahit sama sekali justru rasanya lezat, gurih dan seger... Setelah punya suami, pernah sekali suami minta di masakin sayur ini, karena saya nggak tau cara masaknya, alhasil si daun singkong masih mentah πŸ˜‚ waktu di test rasa, ohh sudah pas, sudah enak, waktu di test daun singkong nya, oohh udah matang.. (ku pikir memang seperti itu teksturnya, soalnya nggak pernah makan) πŸ˜‚ ternyata kurang layuu kurang matang, masih krenyeh krenyehh πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ dan hari ini Buka Cookmark, ada resep dari mbak Presella, dibaca-baca kok cocok nih, tanpa cabe hehe maklum kalo masak suka nggak pedes, biar anak-anak juga bisa ikut makan. Di resep mbak Sella pakai fibercream, saya ganti pakai santan encer. lalu saya tambah tempe semanggit. biar nggak eneg banget nanti. Lauk pendamping nya sambel dan gereh layurr atau tahu tempe πŸ™ˆ ya ampunnn bisa bayangin kan enaknya gimana πŸ˜‹ 😍 terimakasih mbak... πŸ€—πŸ˜˜ #banggakirimrecook #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_solo

6 Porsi
30 menit
Gulai ikan sale telur tebu khas Tapsel#BikinRamadanBerkesan

Gulai ikan sale telur tebu khas Tapsel#BikinRamadanBerkesan

Ini menu spesial untuk sahur terakhir, karena lagi ke kampung suami jadi di masak kan ini sama mertua. Jadi ni resep dari mertua, rasanya sedaap dan mantap, walaupun baru beberapa kali saya makan ni. Semoga saya bisa menyelesaikan tantangan ini dan mendapatkan celemek Cookpad. Aamiin.....

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Resep dari mami mertua, enak bgtttt & ngga pahit

4-5 porsi
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Daun singkong selain enak buat lalapan sangat enak dan nikmat dimasaka gulai bakalan nambah terus apalagi makannnya ditemani ikan asin. #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #kedapuraja

1porsi
30menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Lagi pengen makan yang hot2 dan bersantan, tetiba kangen gulai singkong warung tetangga sebelah. Cari resep langsung nemu di IG (lupa sp nama pemiliknya) hehe

10 porsi
15 menit
Lontong Gulai Kambing

Lontong Gulai Kambing

Favorit keluarga di Hari Raya Qurban Untuk resep lontong sudah di post sebelumnya yaa

3 orang
1 jam 30 menit
Gulai Kambing anti bau prengus

Gulai Kambing anti bau prengus

Ini resep #antiribet meski ngga punya presto bisa pake wajan biasa. Jangan lupa cuci bersih daging kambingnya yaa #BayarResep #PejuangGoldenApron2 #memasakItuSaya #BerbagiInspirasi #presto

5 orang
1 jam
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Masak sekalian buat buka puasa dan sahur #BikinRamadhanBerkesan.. gulai ini request anak laki laki ku yang pertama,, Alhamdulillah gak neko neko request menunya 😁😁🍲🍲

Gulai daun ubi tumbuk

Gulai daun ubi tumbuk

Udh lama kepengen mkn daun ubi tumbuk & baru hari ini sempet eksekusi nya. Walopun tanpa rimbang tp tetep enak 😊