Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Gulai yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ayam Gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Gulai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ayam Gulai adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Gulai diperkirakan sekitar 30 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ayam Gulai dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Ayam Gulai memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ada stok ayam untuk masak hari ini... Karena minyak sedang mahal yuk di gulai aja... Udah lama nih gak makan ayam gulai... Markisak(mari kita masak) #anekaayam #gulaiayam #Cookpad_community #Cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #week4
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai:
- 6-7 potong ayam
- Santan (saya pake kara 65ml)
- 650 ml Air
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 2 ruas jari lengkuas (digeprek)
- Bumbu yang dihaluskan:
- 4 cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 ruas jahe
- 1 sm bubuk kunyit
- 1/2 sm ketumbar halus
- 1 st lada halus
- 1 st kaldu bubuk
- 1/2 sm garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai
