Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Nangka muda & Kikil yang Lezat

Dipos pada September 15, 2022

Gulai Nangka muda & Kikil

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nangka muda & Kikil yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Nangka muda & Kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka muda & Kikil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Nangka muda & Kikil bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Nangka muda & Kikil kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Nangka muda & Kikil dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Nangka muda & Kikil memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Dikasih tetangga yg lagi panen nangka muda, katanya di gulai enak. Dan ini perdana bikin 😁 Alhamdulillah lumayan ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka muda & Kikil:

  1. 500 gr Nangka muda
  2. 250 gr Kikil
  3. 500 ml Santan kental
  4. 2 btg Sereh
  5. 3 lbr Daun Salam
  6. 3 lbr Daun jeruk
  7. 1 ruas Lengkuas
  8. 2 butir Gula merah
  9. 2 bungkus Penyedap rasa sapi, me : Royco sapi
  10. Garam
  11. Bumbu Halus
  12. Bawang merah
  13. Bawang putih
  14. Kunyit
  15. Cabe merah keriting
  16. Cabe Rawit
  17. Pala
  18. Jinten
  19. Kemiri
  20. Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka muda & Kikil

1
Kupas nangka muda, potong2 lalu rebus. Tiriskan
Gulai Nangka muda & Kikil - Step 1
2
Blender semua bumbu sampai halus, lalu gongso di minyak panas sampai harum
Gulai Nangka muda & Kikil - Step 2
3
Cuci bersih kikil, lalu rebus -/+ 10 menit. Cuci lagi kemudian tiriskan
Gulai Nangka muda & Kikil - Step 3
4
Siapkan panci berisi air, masak hingga mendidih. Masukkan bumbu yg telah digongso, daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk dan santan kental. Masak hingga meresap dengan api kecil.
Gulai Nangka muda & Kikil - Step 4
Gulai Nangka muda & Kikil - Step 4
5
Tambahkan gula merah, gula pasir, penyedap rasa, dan garam. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Gulai Nangka muda & Kikil - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

lagi dan lagi, ini salah satu menu paporit nya keluarga kita.. sebelah kepala mana cukup 😁

4 orang
45 menit
Gulai ceker ayam

Gulai ceker ayam

Siapa yg suka ceker???.. Saya seh suka banget, diapain aza suka, kali ini nyoba digulai, pingin nya pake cabe biar gurih2 pedas gitu, tp krn anak2 blm bisa makan pedas, ga jadi deh, tp rasa tetap maknyuus

Gulai umbut pisang/ gulai batang pisang

Gulai umbut pisang/ gulai batang pisang

Makanan ini ciri khas masakan tanah karo sumatera utara, rasanya enak dan sangat disukai semua orang... #PejuangGoldenBatikApron #14022022 #WEEK3

10 orang
1 jam
Ayam gulai

Ayam gulai

Ini adalah resep dari mertua.. Yang sampe skrg selalu jd andalan Karna suami suka😍 beda dari gulai biasanya 😆 Dan sllu ada di setiap acara adat dan hari spesial

Gulai pakis ikan asap

Gulai pakis ikan asap

Udah lama nggk makan gulai pakis, pagi ini kang sayur kebetulan bawa sayur pakis n dikulkas ad ikan asap cusss deh exsekusi gulai pakis hari ini

5 orang
1 jam
Ayam gulai bumbu kemiri

Ayam gulai bumbu kemiri

Makan siang tambah semangat dengan nasi panas juga, emmmm nyummi 😋 #masaknusantara #ayam #kuliner #Palembang

4 orang
1 jam
49.Gulai Labu Ayam

49.Gulai Labu Ayam

Pengennya bikin gulai daging sapi sm wortel dan kentang, ada bhnnya itu...wkwk#resolusi2019#berburucelemekemas#gulai#cookpadcommunity

4-5 org
30 menit
ayam gulai hijau

ayam gulai hijau

Lagi banyak stok ayam neh dikulkas,keinget ayam gulai hijau.yukkkk langsung di masak.....

8 porsi
35 menit
Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

#KupasHabisResep #PenyekokanMinang_Aziza #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak

Ayam Gulai Labu Siam

Ayam Gulai Labu Siam

Bismillaah... Iedul Adha kali ini mencoba menyajikan lontong kuah ayam gulai.Lontongnya saya beli di ibu penjual kupat tahu, biar ngga ribet bebikin sendiri. Kuahnya saya masak sendiri. Biar praktis, ayam sama labu siamnya saya masak barengan. Semoga cocok untuk acara #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #mgu_9 #Cookpadcommunity_Bandung

4-5 porsi
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Ulalaaaaa Iga emang diapain aja enak yaa,, mau dibakar ayookk,,. di sop monggo di gulai tentu saja sedap... hmmm Aku gag pakein cubadak alias nangka seperti resep uni @Ayu_MamaAura karna pengen iga ori aja sih (padahal nangka mudanya lagi gag ada,, hahahahah). Sehat selalu uni Ayu dan keluarga yaaa 🤗🥰 Source : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanGulaiMamiFay

Gulai Cincang Ayam Padang

Gulai Cincang Ayam Padang

Ini salah satu menu favorit aku dan suami. Kalau ke warung nasi padang sering banget beli ini. Ini sy coba buat dengan memodif resep mba Susan Mellyani. Thanks ya mba resepnya... #SemangatBelajarMasak!

4 orang
30 - 45 menit
Gulai pindang tongkol

Gulai pindang tongkol

▪07-03-2021▪ #GA_TheNextLevel #resepliha #Cookpadcommunity_bogor

Gulai Kare Ayam Kampung

Gulai Kare Ayam Kampung

Nggak ada cerita, enak wis pokoknya

Gulai Daun Singkong Ayam Tahu

Gulai Daun Singkong Ayam Tahu

Tiap hari makan tumis2an terus, si ayah agak bosen jadinya bebikinan gulai2an biar ada air2nya buat dikokoh (jawa) ceunah.

2 orang
30 menit
Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Ayam gulai ini kurang lebih aja sih sama rendang bumbu dan rasa nya tapi ini ga lama memasak nya seperti rendang , yukss coba #ayamgulai #ayamkampung #ayamgulaipadang

5 orang
2 jam
19. Gulai Pedas Ikan Asap Pindang

19. Gulai Pedas Ikan Asap Pindang

Setelah mengikuti kelas inspirasi yg bertema ikan selai atau ikan asap yang di isi oleh mba Elly Suryani @elles_cooking dan mba @ciciliasalamony , dan juga teman-teman lainnya, Terimakasih banyak Ilmunya sangat bermanfaat sekali untuk menambah pengetahuan saya dalam dunia memasak. source : @elles_cooking #KelasInspirasi_IkanAsap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

3 Orang
30 Menit