Anda sedang mencari inspirasi resep Hati ampela ayam, kentang kuah gulai yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Hati ampela ayam, kentang kuah gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Hati ampela ayam, kentang kuah gulai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hati ampela ayam, kentang kuah gulai bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Hati ampela ayam, kentang kuah gulai sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Hati ampela ayam, kentang kuah gulai memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hati ampela ayam, kentang kuah gulai:
- 10 bh hati ampela ayam, cuci bersih
- 100 gr kentang kecil, cuci bersih
- 200 gr santan, saya pakai kara segitiga
- 1 btng serai, geprek
- 2 lb daun jeruk
- lengkoas geprek
- bumbu halus :
- 10 bh cabe merah
- 5 bh bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- secukupnya garam
- sedikit bubuk kaldu (opsional)
- secukupnya air
- minyak untuk menumis
