Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ikan Tuna yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Ikan Tuna yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Tuna, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Tuna sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Tuna adalah 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Tuna diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Tuna dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan Tuna memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Request dari tante yang lagi gak enak body. Ke pasar cuma beli ikan, bumbu2 manfaatin apa yg ada di dapur (lupa beli). No resep juga sebenernya, cuma mengandalkan ingatan waktu bantu2 ibu di rumah. Proses memasak tidak sempat didokumentasikan (ga ada niatan untuk di post soalnya)😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tuna:
- 1 kg ikan tuna segar. Bisa pakai ikan apa saja sih
- Bumbu halus
- Bawang merah 6 siung (ukuran cukup besar)
- Bawang putih 6 siung (ukuran sedang)
- 2 butir Kemiri
- 2 ruas Kunyit
- 1 1/2 ruas Jahe
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Merica
- Bumbu lainnya
- 2 batang Sereh
- 3 lbr Daun salam
- 3 lbr Daun jeruk
- Lengkuas 1 ruas (seadanya)
- Jeruk nipis untuk melumuri ikan
- Daun kunyit (saya skip krn tdk ada di dapur)
- Bahan pelengkap
- Cabai rawit utuh
- Tomat segar
- Santan (sesuai selera)
- sesuai selera Gula garam
