Bagaimana membuat Gulai usus ayam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai usus ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai usus ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai usus ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai usus ayam oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai usus ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai usus ayam:
- 250 gram usus ayam
- 1 tomat, potong dadu
- 2 batang daun bawang, potong memanjang
- 1 daun salam
- 1 batang sereh, ikat simpul
- 4 daun jeruk
- 1 santan kara segitiga
- 500 ml air
- 3 cm lengkuas geprek
- 4 sdm minyak
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sejumput gula putih
- Bumbu halus:
- 3 bawang merah
- 1 bawang putih
- 3 cabe rawit
- 2 cabe kriting
- 3 cm kunyit
- 1 ruas jahe