Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ikan patin yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai ikan patin yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan patin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan patin ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ikan patin kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Gulai ikan patin diperkirakan sekitar 45 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan patin dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan patin memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ππ #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan patin:
- 1 kg ikan patin
- 20 bawang merah
- 10 bawang putih
- 10 cabe rawit
- 10 cabe merah besar
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 ruas kunyit
- 4 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sachet santan instan
- Secukupnya Air
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm merica bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt cuka masak
- 1 buah tomat merah besar
- 3 daun bawang (iris)