Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai nangka muda yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai nangka muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai nangka muda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai nangka muda bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka muda memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
masak edisi kangen gori alias nangka muda...warna gulai nya kuning karena stok cabe keriting menipis...kl mau warna lebih merah, banyakin aja cabe keriting nya....Source : bunda ei cookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka muda:
- 500 gr nangka muda, potong-potong
- 10 batang kacang panjang, potong 5 cm
- 100 gr tetelan, potong dadu
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai geprek
- 1 lembar daun kunyit
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 bungkus santan instan
- 750 ml air
- secukupnya Gula garam kaldu bubuk
- ✨bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 bh cabe keriting
- 1 ruas jahe
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1 ruas kunyit
