Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Paku (Pakis) yang Menggugah Selera

Dipos pada November 13, 2022

Gulai Paku (Pakis)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Paku (Pakis) yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Paku (Pakis) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Paku (Pakis), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Paku (Pakis) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Paku (Pakis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Paku (Pakis) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini enak bangettt, rasanya passs semua ada pedas gurih asamnya, lebih enak lagi kalo pake pakis kampung karena daunnya lebih seger dan lebat #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Paku (Pakis):

  1. 1 baskom besar daun pakis
  2. Santan dari 2 buah kelapa, jangan terlalu encer yaa
  3. 1 lembar Daun kunyit
  4. secukupnya Daun kuku
  5. Buah pala, ambil kulitnya
  6. Garam
  7. Penyedap (opsional)
  8. Bumbu Halus
  9. 15 siung bawang merah
  10. 10 siung bawang putih
  11. Kunyit 1 jari telunjuk
  12. Jahe setengah jari telunjuk
  13. 10 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Paku (Pakis)

1
Siapkan daun pakis (ini 1 baskom besar yaa)
Gulai Paku (Pakis) - Step 1
2
Campurkan santan dengan bumbu halus dan buah pala (bisa diganti asam kandis)
Gulai Paku (Pakis) - Step 2
3
Masukkan juga daun kunyit, daun kuku (bisa ganti kemangi), dan buah pala. Masak sampai agak mendidih.
Gulai Paku (Pakis) - Step 3
4
Terakhir masukkan daun pakis, masak hingga matang
Gulai Paku (Pakis) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Gulai Cincang adalah masakan khas Padang yang dimasak dengan kuah sedikit, berisi daging, tetelan atau sandung lamur yang dipotong kecil-kecil dengan citarasa lezat dan kaya akan rempah-rempah. Saya suka banget, karena ambil kuahnya sedikit aja sudah "nglawuhi" sepiring nasi hangat....

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Bismillah.. Ini seriyus enakk bangett.. Walo bumbunya gak 'sealayum gambreng' πŸ˜‹πŸ˜‹ Aku gak punya kepala Ikan Kakap jadinya pake Ikan Patin. Rasanya tetep juwarak!! Recommended pokokna mah! πŸ˜πŸ˜πŸ‘ Source : Ci Amei #PejuangGoldenApron3 Week 42

Gulai cancang ayam Padang

Gulai cancang ayam Padang

Ingat cancang biasanya inget nasi kapau Padang. Gak semua RM Padang di jakarta menyediakan gulai cancang. Kali ini aku coba bikin pake resep mertua.

Gulai Tauco ala Minang (ala saya)

Gulai Tauco ala Minang (ala saya)

Baru kali ini memasak Gulai Tauco. Beda bahan, beda tauco, tentu rasa berbeda ya.. Saya berusaha bikin semirip resep Uni Ayu @Ayu_MamaAura, tapi mesti menyesuaikan pula dengan bahan yang ada. Tanpa pete, dengan isi sayuran yang beda, tapi bumbu sama. Tauconya pakai tauco merah yang terjangkau saja di supermarket, karena di sini susah dapat tauco homemade yang sama dengan yang dipakai Uni Ayu. Padahal pengen banget. Rasanya sedeppp... Baru kali ini bikin masakan sayur bersantan dengan tambahan tauco. Kata bunda, masakannya mirip-miriplah dengan masakan di Jawa. Tapi beda nih, ada tauconya. Masakan ditambah tauco emang jadi tambah enak yaaa.. πŸ˜‹ Terima kasih Uni @Ayu_MamaAura ,sehat bahagia sekeluarga. Resep asli bisa diklik di sini: https://cookpad.com/id/resep/15759658?invite_token=49GBjE #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura

Gulai Ikan Makarel

Gulai Ikan Makarel

Gulai ikan Makarel ini menggunakan Bumbu Dasar Kuning dan Merah, masak jadi lebih cepat. Recook resep #Supartinah Untuk #KampoengRamadan #KualiEmak #CookpadCommunity_Jakarta

6 potong
10 menit
Gulai Pangek Masin ikan Kembung

Gulai Pangek Masin ikan Kembung

Dari kemarin pengen banget masak ini , biasanya mama mertua yg masakin ini kalau lagi main ke rmh mertua ,karena mama lagi pulang kampung ke bukit tinggi akhirnya masak sendiri .. Supaya ikannya gak hancur saya goreng dl sebentar beserta tahunya , tapi kalau nggak mau di goreng dl juga nggak pa2 asal jangan terlalu sering di aduk supaya ikan tidak hancur Gulai Pangek Masin ikan ini lebih enak lagi di campur dengan daun ruku2 tapi karena Sy nggak Nemu daun ruku2 jadi tanpa daun ruku2 Sy ganti dengan kacang panjang ,untuk yg suka lebih pedas bisa ditambah cabe rawitnya #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity_bekasi

148. Gulai Ayam Pedas

148. Gulai Ayam Pedas

Assalamualaikum.... Idul Fitri tinggal hitungan jari yah moms. Mengobati kangen karna gak bisa mudik lebaran, bolehlah kita masak menu yang biasanya disajikan di keluarga kita, yupp...gulai ayam pedas! Aslinya, gulai ayam pedas memakai ayam kampung yang dipanggang diatas bara api. Teringat almarhumah ibu saya dulu jika mau buat ayam pedas maupun ayam ingkung, ayam kampungnya selalu utuh dan dipanggang didepan pawonan memakai kayu. Sedap betul. Dipanggangnya sampai kecoklatan dan lemak2 yang ada pada ayam pada menetes turun. Berhubung sekarang pada pindah ke kota, maka ayamnya pake ayam kota πŸ˜€. Cari ayam kampung agak susah disini. Harus pesen atau carinya dipasar yang lumayan jauh. Well...selamat menyambut idul fitri semuaπŸ₯°πŸ₯° #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan #rantangcookpad #week49 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_id

Gulai ikan nila goreng

Gulai ikan nila goreng

Saat kerumah mertua lagi masak ikan nila di gulai. Nah sekarang aku praktekin dirumah. Hasilnya enak banget bunnnn

4 orang
30 menit
Gulai ikan tongkol cabe hijau

Gulai ikan tongkol cabe hijau

Gulai ikan tongkol yg sering mama bikin sewaktu kecil saat tinggal di Aceh Utara. Terkenang dan terkangen akhirnya bikin sendiri minta resep dari mama. "Resep yg tertidur" nih judulnya. Udah bertahun2 g pernah makan, akhirnya bisa makan ini lagi 😊

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Suami dapat ikan nila dari teman panen sendiri lumayan besar 2 ekor saya timbang 1,7 kg, ikannya seger banget karena langsung dari kolam , suami suka olahan ikan dikuah seperti ini seger dimakan siang², selamat mencoba 😊

Gulai nangka

Gulai nangka

Masak dan tanpa rencana mau dibuat resep sehingga fotonya tdk lengkap, selain karena waktunya mepet keburu mau otw πŸ˜… Kebetulan pagi ada perlu sekalian mampir2, nemu nangka muda di warung. Ingat di freezer punya tulang iga, jd keingetan bikin gulai nangka kesukaan paksu. Lebih praktis lagi karena sudah menyimpan bumbu dasar putihnya. #Pencok_BumbuBodas #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarBumbuDasar #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu44

Gule ayam

Gule ayam

Karena anak anak aku nggak suka daging kambing. Dan mereka pingin bgt maem gule. Ya sudah.. Dimasakin aja gule ayam.. Enak juga kok..

5 orang
45 menit
Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Saya pakai ayam jago, jd saya presto biar empuk.. saya tambah daun singkong juga biar ga perlu nyayur lg jd paket komplit sayur dan lauk sekali masak.. (Karna ayam jago besar, jd bumbu disesuaikan kl pakai ayam yg kecil ya..)

Gulai Cumi dan Tahu

Gulai Cumi dan Tahu

Ssstt.. Sinih, aku bisikin. Masak pas anak anak rewel, cucian setinggi gunung Everest + segudang kerjaan lainnya. Pasti bikin masak pengen nya cepet. It's okay, aku juga pake bumbu instan. Tapi bisaa lah disesuaikan dikit sama selera sendiri. Markimaspakbumin Marikitamasakpakebumbuinstan #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Purwakarta, 2 Jan 2021 Udah lama suami request gulai kepala kakap, kemarin ke riau junction tapi mereka gak punya stok kepala kakap aja. Lihat kakap segar2 banget akhirnya beli kakap utuh ,karena lumayan besar jadi saya masak setengahnya aja. Gulai kakap favorit kami adalah yang di RM. Padang merdeka , sekarang mereka sudah buka cabang dibandung, tapi untuk menikmati kepala kakap dibandrol 90 ribu per porsi, lumayan kalo beli kakap sudah dapat 1 kg kakap dan bisa makan sekeluarga😍. Soal rasa sih kata suami udah agak mirip dan dia bilang ini enak ma❀, better bikin sendiri jadi bisa puas makan dan nambahπŸ˜›πŸ€£. Cuss kepoin resepnya #GulaiKakap #CookpadCommunity_Bandung

Ikan Nila Gulai Padang

Ikan Nila Gulai Padang

Biasanya kalau lebaran sukanya bikin gulai tunjang atau ayam, tapi pas liat resep ini jadi kepikiran buat bikin. Enak nih buat temennya ketupat, rasanya mantul πŸ˜‹. Sedikit modif cara pengolahan dari resep aslinya. Ikan digoreng dulu setengah matang. Source : Ade Aminah Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/7720891-ikan-nila-gulai-padang?invite_token=62XsWF76Sh122y5G7TNmRneB&shared_at=1620038459 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

Buncis cabe ijo bumbu gule

Buncis cabe ijo bumbu gule

Acara kumpul bareng keluarga memang paling ditunggu2. oh ya aku ada 5 bersaudara dan hari smua bawa masakan gitu deh buat makan bareng aku bikin yg simple aja gule buncis dan bakmi goreng deh πŸ€— ini aku share yg buncisnya aja dulu 😊 inget menu besekan jaman old dapat berkat dari tetangga uenakkk πŸ˜‰πŸ‘ #Masaksekeluarga #CookpadIndonesia

Gulai nangka khas padang

Gulai nangka khas padang

Alhamdulillah punya stock foto utk ikutan BCL nya @aop_indonesia pekan ini ..tema kali ini yaitu sayur nangka idenya mom @pratiwi_pramuharsih ..ini bikinan saya sejak bulan Februari yg lalu yahh...udah lama bgt bikin nya...sayur ini favorit saya apalagi kalau ada lontong daun klop lah..pasangan yg paling ciamik..tinggal ditambahkan balado telur dan kerupuk serta taburan bawang goreng..maa syaa Allah...😊