Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit yang Enak Banget

Dipos pada November 3, 2022

Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit kira-kira 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit diperkirakan sekitar 25 Menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#IdeMasakku Daun chaya yang dikenal juga dengan nama daun pepaya jepang ini memiliki bentuk,tekstur, dan rasa yang hampir mirip dengan daun singkong. Pemanfaatan dan cara mengolah daun chaya pun hampir mirip seperti daun singkong. Daun chaya bisa diolah dengan direbus kemudian dimakan sebagai daun lalapan dengan sambal terasi/tomat, ditumis/dioseng sebagai lauk sayur, di masak dengan kuah santan, dan lain sebagainya. Untuk ide masak kali ini, saya akan mengolah daun chaya dengan memasaknya menjadi gulai daun chaya. Untuk menambah sensasi lezatnya, saya tambahkan taburan udang rebon goreng yang membuat cita rasa gulai daun chaya ini makin berkesan. Bagi pecinta masakan pedas, taburan cabe rawit merupakan langkah terbaik untuk menambah sensasi rasa yang lebih nikmat dan mengugah selera. Maka terciptalah olahan ini, gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit cita rasa pedas mantap. Selamat mencoba #Gulai #DaunChaya #DaunPepayaJepang #UdangRebon #CabeRawit #PedasMantap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit:

  1. 200 gram Daun Chaya yang sudah disiangi dan dibuang batangnya
  2. 4 siung Bawang putih
  3. 5 siung Bawang merah
  4. 1 buah Cabe merah besar
  5. 3 siung Kemiri
  6. 1 sendok makan Ketumbar bubuk
  7. 1 sendok makan Kunyit bubuk
  8. 1 sendok teh Lada bubuk
  9. 1 sendok teh Jintan bubuk
  10. 1/2 sendok teh Pala
  11. 2 cm Jahe
  12. 2 cm Laos
  13. 1 batang Sereh
  14. 1 lembar Daun salam
  15. 2 butir Cengkeh
  16. 1 buah Kapulaga
  17. 1 ruas Kayu manis
  18. 1 sendok makan Garam
  19. 1 sendok makan Gula pasir
  20. 1 sendok makan Kaldu bubuk
  21. Sesuai selera Cabe rawit utuh
  22. 2 sendok makan Rebon goreng
  23. 500 ml Santan (sedang kentalnya)
  24. 500 ml Air
  25. Secukupnya Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit

1
Cuci bersih daun chaya, rebus dengan air mendidih. Agar daun chaya cepat empuk dan warnanya tetap hijau cantik, tambahkan 1 sendok teh garam dan 1 sendok teh soda kue (baking soda)
Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit - Step 1
Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit - Step 1
2
Setelah daun chaya dirasa empuk, matikan api kompor. Angkat dan tiriskan daun chaya, kemudian daun chaya dipotong-potong
Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit - Step 2
Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit - Step 2
3
Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, kemiri, jahe, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, lada bubuk, jintan bubuk, pala
Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit - Step 3
Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit - Step 3
4
Bumbu utuh: geprek sereh dan laos. Siapkan juga cengkeh, kapulaga, daun salam, kayu manis
Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit - Step 4
5
Tumis bumbu halus bersama bumbu utuh, tumis hingga semua bumbu layu dan harum aromanya. Angkat, sisihkan
Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit - Step 5
6
Didihkan 500 ml air di panci, masukkan tumisan bumbu, biarkan mendidih
Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit - Step 6
7
Selanjutnya masukkan 500 ml santan dan daun chaya. Tambahkan juga garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit - Step 7
Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit - Step 7
8
Koreksi rasa, jika sudah sesuai selera, masukkan cabe rawit, matikan api kompor
Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit - Step 8
9
Siapkan piring saji. Tuang gulai daun chaya, kemudian taburi udang rebon goreng diatasnya. Siap untuk dinikmati. Selamat mencoba
Gulai daun chaya dengan taburan rebon goreng dan cabe rawit - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

103. Gulai 3T (Telur, Tahu, Terong)

103. Gulai 3T (Telur, Tahu, Terong)

Source: Evianti Abi Mencoba menu baru biar g bosen. Awalnya kuatir anakΒ² g suka, eh...ternyata mereka suka, alhamdulilah.. #PejuangGoldebApron3 #Minggu31 #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Resep gulai daging sapi. Dimasak sama ibu mertua, saya bagian asisten dan foto untuk cookpad, kebetulan pas temanya posbar dan cocomtang..πŸ˜† Ibu mertua saya jago masak, ramadhaan kali ini aja masaknya ga pernah absen, udah kaya punya hajatan. menu makanan bermacam-macam 😍 daaan itu setiap hari.. Kalo ahli masak emang beda ya, cepeet masaknya πŸ˜†, semoga makin sering masak makin terasah skill masak saya yaaa...doakaaan jago masak, salah satunya kaya ibu mertua βœ“ πŸ‘ŒπŸ˜Š Sebelumnya resep gulai ini saya juga liat-liat dari resep mba Nellia Fadllan dari #GA_theNextLevel dan #cookpadcommunity_bojonegoro Sekaligus Meramaikan #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Regional

8 orang
45 menit
Gulai Cumi Bumbu Bamboe

Gulai Cumi Bumbu Bamboe

Source : Taryy Haryanii Chrisnanda Ke Pasar Oro-oro Dowo ngeliat cumi kok seger-seger bulet-bulet besar, menggoda ingin dipinang... dah lama banget ga ngolah cumi-cumi.. jadi deh kupinang kau si cumi.. Sampe rumah nyari resep mau dibuat gulai cumi ala-ala padang gitu.. dapet resepnya mbak Taryy yang ga pake isian tahu di dalamnya. Setelah dicoba dengan ditambah bumbu Bamboe (karena punya stok bumbu Bamboe banyak) hasilnyaa tambah enaak mbak. Terimakasih inspirasi resepnyaa mbak Taryy.. By the way gulai ini bisa dijadikan menu lebaran pendamping ketupat juga loh kalau bosan dengan gulai ayam atau opor ayam. Nah ini kubuat juga sekalian meramaikan acaranya Giveaway Spesial Ramadhannyaa #GenkPejuangDapur. Semoga berkenan yaa karena sejujurnyaa saya adalah salah satu orang yang tidak punya kampung halaman yang jelas.. sering berpindah tempat . Dan baru kali ini membuat segalanyaa sendiri saat lebaran karena tidak mudik. #PejuangGoldenApron3 #GASpesialRamadanPeda #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_49 #ceritaresepkece

4 orang
30 menit
Lontong Gulai Cubadak (NANGKA)

Lontong Gulai Cubadak (NANGKA)

Sarapan pagi ini pake lontong gulai Cubadak resep uni Mita πŸ€— asli lamak bana ❀❀ Efek rindu sama kampung halaman Minangkabau.. Jadi bikin dee.. Source : Mita.W#mommyfayzel# #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek

Gulai Ayam bumbu dasar kuning

Gulai Ayam bumbu dasar kuning

Assalamualaikum Cookpaders.. Selamat hari Raya idul fitri Taqabbalallahu minna wa minkum πŸ™ Saatnya #semarakclover dengan tema menu Lebaran dari mba yeni mulyani, smoga mba yeni dan kel selalu di beri kesehatan . Menu lebaran yang ini selalu ada di rumah mama, sebenarnya kemaren sudah masak menu untuk kel ibu mer, berhubung kangen sama masakan nya mama, jadi saya masak lagi hari ini, saya selalu makan ketupat dengan gulai ayam ini karena kuahnya tidak terlalu kental jadi pas buat makan sama ketupat, beserta lauk yang lain. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADiMulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #menulebaran

5 porsi
40 menit
Gulai ikan nila pete

Gulai ikan nila pete

Met tahun baru 2021 guys.. awal tahun dmeriahkan m petasan/kembang api tu dah biasa.. mariiiiiii d thn 2021 qt awali dgn suguhan pete yg bertaburan... Aroma padang pn menghiasi meja makan.. nom nommm... #gulaiikannila #pete #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
#Gulai Nangka Muda

#Gulai Nangka Muda

#pekanposbar #PekanPosbarSayurLebaran #pejuanggoldenapron3

Gulai Putih

Gulai Putih

Aku gatau nama masakannya apa wkwk, tp biasanya aku bilang gulai putih atau gulai manis gt. Ini kesukaan adek aku, cocok bgt buat anak2 bun, karna rasanya manis. Untuk sayurannya bisa diganti ya bun, pake wortel, labu siam bisa juga. Selamat bereksperimen didapur πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #cookpadcommunity_sumbar #basidoncek

Gulai 3T (Telur Tahu Tempe)

Gulai 3T (Telur Tahu Tempe)

🎢lebaran,, sebentar lagii,,,🎢 wuaahhh,,, ga terasa yaaa,,, ikut memeriahkan hari raya idul fitri lewat masakan,,, bikin gulai buat temannya ketupat atau nasi Source : mb imaami tp aq modif yaaa,,, klo mau pedes bisa ditambah cabe rawit yaaa,,, yukk masakπŸ‘©β€πŸ³ #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan #kualiemak #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Ayam Gulai Khas Padang Simpel dan Super Enak!

Ayam Gulai Khas Padang Simpel dan Super Enak!

Ini salah satu masakan andalanku yang udah di approved sama keluarga hehe tentunya resep turun temurun dari Nenek. Kuah gulainya kuning cantik dan agak creamy jadi pas banget deh. #JelajahResep Nusantara

8 porsi
45 menit
Gulai Ayam Ala Mamah

Gulai Ayam Ala Mamah

Ajang silaturahmi KampoengRamadhan kali ini aku ikutan POSBAR #KualiEmak dg resep Gulai Ayam Ala Mamah. Kalo diceritain nikmatnya gulai ini,hawatir pada langsung ambil piring he...😁 Jadi aku sarankan langsung eksekusi aja ya....πŸ˜‹ #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PerkuatImunTubuh Source : Nur Aini Kaan/Australia

8 potong
Gulai Tambusu (Gulai Usus Sapi Isi)

Gulai Tambusu (Gulai Usus Sapi Isi)

Kalau pergi makan di Kedai Nasi Kapau, suami suka banget makan Gulai Tambusu. Akhirnya penasaran coba bikin sendiri, dengan resep tanya sama ibu mertua πŸ₯°.

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Pergi ke pasar, lihat jengkol jadi kepengen makan lauk jengkol.... 😁😁 #PejuangGoldenApron2

Gulai ikan plus daun ubi

Gulai ikan plus daun ubi

5 orang
1 jam
Gulai nangka kikil

Gulai nangka kikil

Suami suka banget kikil, tapi yang tipis, bosen cuma dioseng terus, lagian aku kurang suka juga, cari cari ke galery resep mamak ade @dapurade50 . Ternyata ada resep kikil, cus langsung masak, pas ada nangka juga di tukang sayur. Sedep, buat makan siang dan makan malm berdua suami langsung habis, xixixi. #GenkPejuangDapur #ArisanRecook_DapurAde #RememberGenkPeDa_DapurAde #GenkPeDa_DapurAde #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek39

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Recook resep milik @put3sya_kitchen . Lagi Bm Nasi padang, yaudah eksekusi aja mumpung ada panenan daun kunyit kebun kecilku πŸ₯° #TiketGoldenBatikApron

8 orang
1 jam 30 menit
Gulai PTT (pindang tahu terong) praktis

Gulai PTT (pindang tahu terong) praktis

Masak bahan-bahan yg ada di kulkas saja mom. Hanya ada 2 pindang, 3 tahu dan setengah terong. Akhirnya kepikiran disatukan saja dengan menggunakan bumbu gulai mahmudah untuk makan siang hari ini #resolusisehat2021 #diarydietTR90

Gulai pedasse kemumu ayam

Gulai pedasse kemumu ayam

Request suami tercintah ... Pake tahu jg tapi tahunya sdah duluan dimkan suami... Krna tahunya cuma 2