Bagaimana membuat Gulai ikan tongkol yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai ikan tongkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan tongkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan tongkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan tongkol sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan tongkol memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol:
- 1 kg ikan tongkol, potong2
- 1 bh jeruk nipis
- 1 batang sereh, geprek
- 1/2 potong kecombrang
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 500 ml air
- 500 ml santan kental
- sesuai selera garam, kaldu bubuk
- bumbu halus:
- 12 btr bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe