Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan sekitar 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan diperkirakan sekitar 90 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Suami pengen bakakak ayam, berhubung di kulkas ada stok ayam kampung utuh, akhirnya dimasak ayam bakar dengan bumbu gulai #BikinRamadanBerkesan #Day8
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan:
- 1 ekor ayam kampung, cuci bersih
- 800 ml air matang
- 100 ml santan kental (pakai 65 ml kara dicairkan sampai 100 ml)
- 2 lembar daun kunyit, sobek, ikat simpul
- 3 cm kayu manis
- 3 lembar daun jeruk purut, sobek
- 2 lembar daun salam
- 2 buah serai, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 5 buah cengkeh
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Gula pasir
- Bumbu Halus :
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 4 cm kunyit, bakar
- 3 cm jahe
- 3 butir kemiri utuh
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 buah cabe merah besar