Cara Gampang Membuat Gulai Udang yang Enak Banget

Dipos pada September 29, 2022

Gulai Udang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Udang yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Udang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Udang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Udang sekitar 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Udang diperkirakan sekitar 1 Jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Udang oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Udang memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang:

  1. 1/2 Kg Udang segar
  2. 3 buah tahu putih
  3. 5 lembar daun sawi putih
  4. 1 buah jagung manis
  5. 100 gr kacang panjang
  6. 2 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 buah cabe merah besar
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas kencur
  12. Secukupnya lengkuas
  13. 2 lembar Daun salam
  14. 1 ruas Sereh
  15. 2 lembar Daun jeruk
  16. 1/2 sdm garam
  17. 1/2 sdm gula
  18. 500 ml air
  19. Kara santan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang

1
Kupas udang dan bersihkan, potong-potong sayuran dan siapkan semua bumbu
Gulai Udang - Step 1
2
Haluskan bumbu
Gulai Udang - Step 2
3
Tumis bumbu dengan minyak secukupnya
Gulai Udang - Step 3
4
Tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas, tumis lagi hingga harum
Gulai Udang - Step 4
5
Tambahkan air
Gulai Udang - Step 5
6
Masukkan santan dan aduk sebentar
Gulai Udang - Step 6
7
Masukkan kacang panjang dan udang
Gulai Udang - Step 7
Gulai Udang - Step 7
8
Masukkan sawi putih dan tahu, tambahkan sedikit gula, koreksi rasa dan tunggu mendidih
Gulai Udang - Step 8
9
Gulai Udang siap disajikan
Gulai Udang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Sarden

Gulai Ikan Sarden

Abaikan penampilan ya bun, soal rasa nggak kalah sama masakan yang ada dirumah makan padang 😁😘

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Source: Dapur Dien Ini sih namanya sekali recook 2 event terselesaikan😁,eventnya mamah buat posbar hidangan bertema protein scr umum( prohe dan prona) sekaligus eventnya arekΒ² Coboy yg baru yaitu Coboy Dolan yg nantangin coboy buat merecook hidangan bertema protein nabati dari sobat cookpad diBogor. Seneng banget bisa traveling virtual ke Bogor dan menyapa beberapa author Bogor yg resepΒ²nya juara banget. Ngobrolin soal protein,sdh pada tahu dong apa itu protein dan manfaatnya buat tubuh kita??( kalau belom bsa lihat postingan aq diresep sebelumnya y...😊) Dipostingan kali ini aq pilih resepnya teteh cantik @Dapur Dien yaitu Gulai Cumi isi Tahu,jadi klop ada prona dan ada prohe. Jadi cukup lah untuk memenuhi kebutuhan protein harian. Salam sehat all Cookpaders...πŸ€— #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan #UngkepanRasaHati #PejuangGoldenApron3

Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

4 orang
1 jam
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Source: @yunaarichard Punya ikan patin di pojokan freezer dah lama ga tersentuh🀣🀣 ahirnya hari ini memasak juga πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ biasa nya ku masak pindang, tapi kok bosan, ahirnya kepoin CP mba yuna yg minggu ini dpt arisan 😍 , ada gulai tunjang, berhubung punya nya ikan patin ahirnya pakai stock yg ada saja cuma pakai resep bumbu nya mba yuna 😍😍 nikmat banget asli πŸ˜‹πŸ˜‹ #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Yuna #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
30 menit
Gulai Sayap Ayam Simpel

Gulai Sayap Ayam Simpel

Bismillah, Masak berdasarkan stok bahan, bumbu dan waktu yang tersedia.. 😁 #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Gulai kambing kurma

Gulai kambing kurma

Jadi karena bosen sama gulai kambing biasa, saya tertarik untuk mencoba gulai kambing kurma yang berasal dari Aceh ini.

Gulai Kacang Panjang dan Kol

Gulai Kacang Panjang dan Kol

Lebih enak lagi ditambahkan nangka muda. Dijamin gampang dan endulll

5 - 7 orang
20 menit
Gulai Cincang Daging Khas Padang

Gulai Cincang Daging Khas Padang

Gulai Cincang atau kami biasanya menyebut gulai cancang, gulai ini adalah gulai favorit di Rm. Padang, Bayangkan saja, baru masak langsung habis terjual. YouTube desmawati kuretangin Link resep https://youtu.be/JqtpJgwvno4 #kampungIdaman #basidoncek #maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Salai tongkol bumbu bali

Gulai Salai tongkol bumbu bali

Bismillahirrahmanirrahim... Rintik hujan sudah mulai dari pagi... Kalo sudah begini mau belanja pun jadi males... Mulai lah tu kulkas jadi sasaran utama yang di buka🀭... Alhamdulillah... masih ada ikan salai tongkol yang di kasi sama adik ipar beberapa hari yang lalu. Cek di lemari ada santan instan...ya udah masak gulai paling enak ini...bumbu dasar Bali juga masih ada...daun kemangi masih seiprit udah cemplung aja jadi satu. Di makan dengan nasi hangat saja πŸ‘ Cuaca dingin-dingin begini pas banget. #gulaisalaitongkolbumbubali #dirumahaja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

8 potong
35 menit.
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Bismillah.. salah satu makanan kesukaan ku. Gurih & pedas 😊

2-4 orang
1/2 jam
Peulemak Udeung / Gulai Udang Khas Aceh

Peulemak Udeung / Gulai Udang Khas Aceh

Tinggal di Aceh dan punya suami orang Aceh, jadi senang masak masakan Aceh. Alhamdulillah suami selalu sukaa πŸ₯°

Gulai Putih Kacang Panjang Ampla

Gulai Putih Kacang Panjang Ampla

Judulnya sedikit panjang krna isiannya sesuai dngan judul😁😁 yuk laah cuus aja ke resepnyaπŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ» Recook : Dapur Uni Et (Yt)

Gulai cumi isi telur tahu

Gulai cumi isi telur tahu

. . #TukangMasakdiDapurSendiri #semuaBisaMasak #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
90 menit
Gulai Daun Singkong Ekstrak Bunga Kecombrang ❀

Gulai Daun Singkong Ekstrak Bunga Kecombrang ❀

Dapur bahagia masak menu menu masakan rumahan lagi hari ini bunda panda , menu kedua ini yang paling nendang dan bikin nasi laris manis dirumah ya bun... kita masak *Gulai Daun Singkong Ekstrak Bunga Kecombrang* bahan bahan dan cara buatnya juga simple bund, Tapi memang agak susah dicari kecombrangnya ini ya bund langka dia 🀭 ini karena kita pecinta kuliner dengan kecombrang ya bund. jika tidak suka tidak perlu dipakai kecombrangnya..jadi sesuai selera saja bund.. harum banget udah pasti rasanya endull ini bisa pengen nambah nambah orang dirumah makannya bund ☺masak nasi hangat yang banyak ya bund siap siap 😊 ini kudu di recook bund.. Selamat memasak bunda panda dirumah πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ’• #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #gulai #bumbugulai #gulaidaunsingkong #daunsingkong #bungakecombrang #gulaidaunsingkongkecombrang #gulaidaunsingkongekstrakbungakecombrang

6 orang
40 menit
Gulai kikil sapi

Gulai kikil sapi

Tiba-tiba pengen gulai kikil malam" Alhasil pagi langsung eksekusi

6 porsi
30 menit
Gulai ayam khas Padang

Gulai ayam khas Padang

Menjelang Idul Adha , pulang kerja langsung cus masak .. Alhamdulillah jadi deh 😌

5 porsi
1 1/2 jam
Gule Kacang Panjang

Gule Kacang Panjang

Coba tebak .."Sayuran apa yang meskipun udah dipotong-potong tapi tetep aja panjanggg ..🀭" . . . Sstttt....tak kasih tau ya jawabannya ya itu "kacang panjang" 😬 meskipun dipotong dia tetep namanya kacang panjang kannn...😁 Nah beda lagi celana panjang, klo dipotong namanya berubah jadi celana pendek πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Sedikit melonggarkan syaraf dari ketegangan, ya salah satunya dengan guyonan 😁 selama kita selalu berfikiran positif, kebahagiaan, ketenangan akan selalu menyertai, Dibarengi juga dengan pola makan yang baik dan tidur yang cukup. Insya Allah sehat ..πŸ’ͺπŸ’ͺ Note : butuh kesabaran dan pake hati dalam membuat anyaman πŸ˜… ilmu crafternya dialihkan untuk menganyam kacang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Olahankacangpanjangnyoung