Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kikil/tunjang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai kikil/tunjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kikil/tunjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kikil/tunjang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kikil/tunjang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai kikil/tunjang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Kemaren di kasih kikil sama tetangga, sekarang baru sempet dimasak, saya masak gulai kikil/tunjang,enak kenyal empuk #gulaikikil #gulaitunjang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil/tunjang:
- 500 g kikil yg sudah di rebus
- 1 bungkus santan kara 65 ml
- 700 ml Air
- 1 batng sere geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lmbr daun salam
- 1 cmLengkuas geprek
- 2 butir cengkeh
- 1 butir kapulaga
- 1 asam kandis 1 buah
- 1 buah bunga lawang
- Bumbu yg di haluskan:
- 15 buah cabe merah rebus
- 7 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar sangrai
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt bulat Lada
- 1/4 sdt jinten, optional
- Sedikit kunyit
- Sedikit Biji pala
- 1 cm jahe