Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Cubadak Tulang Iga yang Lezat

Dipos pada October 19, 2022

Gulai Cubadak Tulang Iga

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Cubadak Tulang Iga yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cubadak Tulang Iga yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Cubadak Tulang Iga, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cubadak Tulang Iga ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Cubadak Tulang Iga oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Cubadak Tulang Iga memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Setiap lebaran keluarga kami selalu buat lontong gulai cubadak, kali ini bkin gulai cubadak pakai tulang iga. Biar taraso lamak nyo kecek nan mamakan ๐Ÿ˜‚ apalagi pedas nya berasa. Krn klrga kami semua nya suka pedes,. Yuk kepoin resep nya. Ini beneran enak banget ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #Basidoncek #Maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cubadak Tulang Iga:

  1. 500 gr nangka (direbus pakai garam dan asam kandis 2 bh)
  2. 1/4 tulang iga (direbus tambahkan bumbu)
  3. 1 kg santan
  4. Bumbu halus
  5. 10 buah rawit setan (pedas sesuai selera)
  6. 8 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. 3 butir kemiri
  11. 3 sdm cabe giling (sesuai selera)
  12. Bahan cemplung :
  13. 1 lembar daun kunyit
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 2 batang serei
  16. 1 ruas lengkuas geprek
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. 1 sdt lada bubuk
  19. 1 bgks kaldu ayam (secukupnya)
  20. 1 sdt garam (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cubadak Tulang Iga

1
Bersihkan tulang iga, rebus nangka dan siapkan bahan
Gulai Cubadak Tulang Iga - Step 1
Gulai Cubadak Tulang Iga - Step 1
Gulai Cubadak Tulang Iga - Step 1
2
Rebus tulang iga diambil sedikit dr bumbu halus masak sampai air sedikit susut
Gulai Cubadak Tulang Iga - Step 2
3
Siapkan bahan bumbu, blender bumbu halus lalu masukan kedalam kuali cabe giling, bumu halus dan daun kunyit, daun jeruk serei geprek, lengkuas geprek
Gulai Cubadak Tulang Iga - Step 3
Gulai Cubadak Tulang Iga - Step 3
Gulai Cubadak Tulang Iga - Step 3
4
Tambahkan santan, masak sampai mendidih aduk terus biar ga pecah santan. Masukan tulang iga yg sudah di masak dan dibumbui kemudian masukan nangka yg sudah di rebus
Gulai Cubadak Tulang Iga - Step 4
Gulai Cubadak Tulang Iga - Step 4
Gulai Cubadak Tulang Iga - Step 4
5
Tambahkan garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk koreksi rasa. Siap disajikan
Gulai Cubadak Tulang Iga - Step 5
Gulai Cubadak Tulang Iga - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Gulai Tauco, Padang

Lontong Gulai Tauco, Padang

Lontong khas Padang , yang rasanya enak banget....

Gulai Udang

Gulai Udang

4 Orang
1 Jam
Gulai Ikan Salai mix Daun Ubi+Telur

Gulai Ikan Salai mix Daun Ubi+Telur

Kebetulan kemarin dpt kiriman dari sahabat ku yg di Pekanbaru, dan kebetulan jg sudah lama tdk masak masakan ini, kuy kita cekidot ke resepnya bund...๐Ÿ˜๐Ÿ‘

#GULAI BABAT

#GULAI BABAT

Ngabisin stok babat sapi di frezer.

60menit
Gulai Tuna Kemangi

Gulai Tuna Kemangi

Alhamdulillah menu makan siang Hari ini.. Seger deh Kalo sudah bikin kaya Gini Tanpa sayur pun oke. Tinggal pake kerupuk Dan nasi anget ๐Ÿคญ

2-3 porsi
30 menit
Gulai ayam ala dapur ikooki

Gulai ayam ala dapur ikooki

Gulai ayam ini paling pas di nikmati dgn nasi putih dan acar bening,salah satu menu kesukaan klrga di rmh..rasanya yg gurih,pedas dan manis (dari gula merah) Dan hari ini menu makan siang klrgaku "gulai ayam pedas" .. makan yuuk..๐Ÿ™‚

5 orang
1 jam
Gulai terong hijau tempe dan udang halus

Gulai terong hijau tempe dan udang halus

Resep dari ibu saya sendiri, terinspirasi untuk membuatnya karna banyak terong hijau di rumah, dan bingung mau di masak gimana gimana lagi agar tidak bosan :)

5 orang
30 menit
Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

Awalnya saya pengen cooksnap masakannya mba Ade dari Dapur_Ade. Udah ada satu menu yg menggunakan ikan Mas, yg mau saya masak. Tapi, apa daya. Si Mama malah pengen di gulai. Jadi, sebagai anak yg berbakti saya bikin deh request an mama๐Ÿ˜โœŒ๐Ÿป #CookpadCommunity_Sumbar #masakitusaya #didapuraja

Gulai Ikan Dodok

Gulai Ikan Dodok

4-6 orang
1 jam
Gulai Anam Palembang

Gulai Anam Palembang

Selasa, 20 Juli 2021 Selamat Hari Raya Idul Adha 1442H... Mohon maaf lahir & Bathin ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿค— Source @elles_cooking, mksh umek resepnya, udh lama banget ga bikin, biasanya makmer yg bikin, sejak beliau ga ada, menu lebaran sll minus kuah anam, ini pun pas bebikin, ada bbrp bumbu kehabisan, utk pelepas kangen dgn beliau #PosbarIDAMAN #kampungidaman #IdulAdhawongkito #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Gultik Blok M - Gulai Daging Sapi

Gultik Blok M - Gulai Daging Sapi

Salah satu resep kenangan ketika masih beradu nasib di ibu kota. Setelah mencari-cari resep Gultik Blok M yang pas, pilihan jatuh pada milik Pak Dokter @gbutomo. Terima kasih Dok, resep ini membuat saya bahagia sekaligus menangis haru saking rindunya pada Jakarta.

Gule Kambing (praktis dan lezat)

Gule Kambing (praktis dan lezat)

Takbir masih terus berkumandang suasana masih lebaran Alhamdulillah kita masih diberi kesehatan untuk menjalankan sunnah rosul di hari idul adha. Naaa...yang dapat daging kurban pastinya daging masih tersimpan difrezeer ayo sapa yang kebagian daging kambing dan ogah untuk mengolahnya karena baunya menyengat ๐Ÿ˜„ kebetulan aku kedapatan daging kambing kali ini akan aku masak gule kambing, tau nggak gule aku bener bener gak da bau brangusnya looo mau tau kan gimana aku mengolahnya yuk kita eksekusi bahannya๐Ÿ‘‡ #OlahanDagingKambing #PosbarIdaman #CookpadCommunityMalang

223. Gulai Kambing

223. Gulai Kambing

#PosbarIdaman Idul Adha, saya sih tidak ikutan, tapi banyak saudara dan teman yang merayakannya. Tahun ini saya pertama kali membuat Gulai kambing. Suami suka dan sering beli aja. Juga untuk turut meramaikan menu lebaran.....semoga berkenan.

Gulai Baga

Gulai Baga

Minggu kemarin team Kalteng belajar untuk bikin masakan Sumatera Barat bersama dengan Bapak Fadil's Kitchen. Dimana kita diajarkan bagaimana membuat berbagai macam gulai khas Sumatra Barat juga masakan khas India. Untuk prakteknya saya pilih memasak Gulai Baga khas Padang Pariaman Sumatera Barat. Terima kasih banyak pak Fadil's Kitchen atas resepnya๐Ÿ™๐Ÿฅฐ. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #Mangari #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Gulai Tongkol Asam Tanpa Santan

Gulai Tongkol Asam Tanpa Santan

Masakanku yang satu ini, mudah banget buatnya. Supaya rasanya seimbang ditambahkan dengan rasa asam dari belimbing wuluh. Untuk santannya kuganti dengan fibercreme ya, supaya lebih sehat dan tidak perlu takut pecah kuahnya seperti halnya santan pada saat memasak. Disamping itu sangat mudah dan praktis diaplikasikan dalam memasak. #Coompadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #Fibercreme #EnakBisaSehat #FibercremeSemuaBisa #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

1 porsi
40 menit
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Source: Dapur Dien Ini sih namanya sekali recook 2 event terselesaikan๐Ÿ˜,eventnya mamah buat posbar hidangan bertema protein scr umum( prohe dan prona) sekaligus eventnya arekยฒ Coboy yg baru yaitu Coboy Dolan yg nantangin coboy buat merecook hidangan bertema protein nabati dari sobat cookpad diBogor. Seneng banget bisa traveling virtual ke Bogor dan menyapa beberapa author Bogor yg resepยฒnya juara banget. Ngobrolin soal protein,sdh pada tahu dong apa itu protein dan manfaatnya buat tubuh kita??( kalau belom bsa lihat postingan aq diresep sebelumnya y...๐Ÿ˜Š) Dipostingan kali ini aq pilih resepnya teteh cantik @Dapur Dien yaitu Gulai Cumi isi Tahu,jadi klop ada prona dan ada prohe. Jadi cukup lah untuk memenuhi kebutuhan protein harian. Salam sehat all Cookpaders...๐Ÿค— #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan #UngkepanRasaHati #PejuangGoldenApron3

Gule Lobster

Gule Lobster

Alhamdulillah rezeki #Ramadhan, diberi lobster sama temannya mamaku yg masih fresh. Langsung deh aku olah utk lauk berbuka puasa๐Ÿค—

2 orang
20 menit
Gulai nangka khas RM padang

Gulai nangka khas RM padang

Salah satu menu favorit jg di rmah makan padang... Gulai nangka yang kaya akan rempah