Bagaimana membuat Gulai Ikan Jo Pucuak Ubi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Ikan Jo Pucuak Ubi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ikan Jo Pucuak Ubi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Jo Pucuak Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Jo Pucuak Ubi sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Jo Pucuak Ubi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Jo Pucuak Ubi:
- 1/4 kg ikan
- 2 liter santan
- 1 ikat pucuak ubi (daun singkong)
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- daun ruku2 (boleh diganti daun kemangi)
- 4 buah asam kandis
- 1 buah jeruk nipis
- 1 ons cabe rawit
- 1 ons bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap jamur
