Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kepala kakap ala resto padang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai kepala kakap ala resto padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kepala kakap ala resto padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kepala kakap ala resto padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kepala kakap ala resto padang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai kepala kakap ala resto padang memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap ala resto padang:

1. 1 ekor kepala kakap belah 2
2. Bumbu halus :
3. 5 butir bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 5 butir cabe merah keriting
6. 1 ruas jari kunyit
7. 3 butir kemiri
8. 1 sdt ketumbar
9. Bahan pelengkap :
10. 3 lembar daun salam
11. 2 lembar daun jeruk
12. 2 batang sereh, geprek
13. 1 ruas jari lengkuas, geprek
14. 3 butir cengek domba
15. 1 buah tomat, belah 4
16. 500 ml air
17. 1 bungkus santan kara 65ml
18. 1 sdt garam
19. 1 sdt kaldu jamur
20. 1 sdt gula
21. Sedikit air rendaman asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala kakap ala resto padang

1

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas, masukkan air.

2

Setelah air mendidih masukkan kepala kakap, tomat, dan cengek, tunggu hingga bumbu meresap, masukkan santan, aduk2, terakhir masukkan air asam jawa, sajikan.