Cara Gampang Menyiapkan Gulai daging sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada September 29, 2022

Gulai daging sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai daging sapi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai daging sapi yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai daging sapi diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging sapi sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai daging sapi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini masakan waktu dapat daging Qurban, cuma baru sempet nulis aja krna baru ada waktu hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:

  1. 1 kg daging sapi beserta iga nya
  2. 10 cabe rawit merah
  3. 8 cabe merah keriting
  4. 10 buah bawang merah
  5. 8 bawang putih
  6. 1 ruas jahe
  7. Sejempol kunyit
  8. 1 sdm lada bubuk
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. Sejempol lengkuas digeprek
  11. Sedikit buah pala
  12. 3 buah lawang
  13. Sejumput jinten
  14. 4 buah kapulaga
  15. 5 lembar daun jeruk (optional)
  16. 4 lembar daun salam
  17. 1 batang sereh digeprek
  18. Secukupnya kaldu sapi bubuk
  19. secukupnya Garam
  20. 1/2 sdt gula
  21. 1 sdm penyedap
  22. Secukupnya minyak untuk menumis
  23. 2 santan kara
  24. 1 liter air kurleb
  25. 6 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging sapi

1
Rebus daging sapi sampai agak empuk. Sambil tunggu daging empuk, haluskan cabe rawit,keriting,bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar, pala,kunyit,jahe,jinten. Aku di blender klo ngulek pegel krna bumbu nya banyak
2
Kalo daging udh mpuk, tumis bumbu halus,kapulaga,bunga lawang,daun jeruk,lengkuas,daun salam sampai harum dan matang. Biar masakan tidak langu stlh matang
3
Stlh bumbu harum dan matang masukan air seliter, kalo aku pakai air rebusan daging rasanya jdi mkin sedep. Masukan santan kara aduk aduk supaya santan ga pecah, trs masukin dagingnya, tambah kaldu bubuk,penyedap,gula,lada,dan garam. Koreksi rasa
4
Tunggu air sedikit menyusut dan nyerep ke daging. Kalo menurut temen” sudah cukup bisa lngsung matikan kompor dan dihidangkan. Simple bgt serius gga boong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

LONTONG SAYUR PADANG GULAI PAKIS (PAKU)

LONTONG SAYUR PADANG GULAI PAKIS (PAKU)

Sayur pakis atau paku yang lebih sering disebut oleh org minang atau sumatera mungkin sedikit jarang dijumpai di jakarta atau sekitarnya. Tapi sayur pakis ini juga bisa dijadikan menu atau gulai buat makan ketupat atau lontong selain sayur nangka,buncis,atau labu..ini resep dari padang dan hampir setiap lebaran dikeluarga ku kita masak menu ini..

5 porsi
1jam
Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri

Ada stock ikan tenggiri di kulkas, coba dimasak gulai tapi tak terlalu pedas biar anak2 juga makan, kebetulan si kecil suka sekali sama masakan bersantan

Sayur Gulai Nangka

Sayur Gulai Nangka

Pertama kali masak sayur gulai nangka, karna ada nangka muda dari pohon disamping rumah. Kepingin masak sendiri. Akhirnya eksekusi, mulai dari ngupas nangka muda yang banyak getah nya.. tapi hasil akhirnya.. puas bangetttts.. sampai2 anak gadis kecil minta nambah dimasakin kayak gini lagi sayur nangka nya πŸ€—πŸ˜‹

1 keluarga
1 lebih
Gulai sapi

Gulai sapi

Masih d dunia perdagingan, 😁😁😁

Gulai cumi

Gulai cumi

Cumi adalah masakan favorite keluarga dirumah. Cumi selain di goreng enak jg dimasak gulai. Santanny diganti dengan yg lebih sehat pake fiber creme. Pasti rebutan dirumah kalo bundanya masak ini. πŸ˜… Source :Xander's kitchen

4 orang
10 menit
141. GULAI IKAN #ala RM Padang

141. GULAI IKAN #ala RM Padang

Masakin menu papi nih, serba ikan, mau dibumbuin apapun hayuu ajah...Beli ikan Tenggiri dagingnya buat bikin tekwan, bagian kepala dan tulang tengah jangan dibuang moms, kita masak gulai ala RM Padang ajah...πŸ₯₯πŸ§„πŸŒΆπŸ§‚ #KampungRamadan #Posbar #KualiEmak #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #Ramadan 1442 H hari ke 22 #TetapSemangatMemasak #BeHappy

2 porsi
30 menit
Gulai Kikil Bumbu Instan

Gulai Kikil Bumbu Instan

Tergoda beli kikil di pasar sekalian nyoba bumbu instan indofood yang rasa gulai..

1 orang
50 menit
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Jalan-jalan ke depok, masak resepnya mbak @marthanaibaho11 dg penyesuaian takaran bumbu dan bahan. #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Solo

Gulai Ikan Salai

Gulai Ikan Salai

Ini pertama kali saya nyoba gulai ikan salai, sekalian diajarin mama saya cara buatnya #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadan #JadiPejuangGA3Lagi_3

157. Gulai Jengkol Padang

157. Gulai Jengkol Padang

Suamiku suka banget beli ini di warung Padang,aku jadi pengen bisa buat sendiri nanya nanya sama teman yang orang padang ,kucoba buat ternyata sama enaknya sama yang orang jual,Alhamdulillah suamiku makannya lahap😁πŸ₯° #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_kalsel #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Dewiherlinaresep

Gulai ikan kuah kuning

Gulai ikan kuah kuning

Resep andalan yg ringkas,, ikan nya boleh pake ikan apa aja ya,, saya sih seringnya pake ikan nila, kali ini pake ikan baung, enak ternyataa.. 😊😍

3 orang
35 menit
Gulai daun bangun-bangun/ASI booster sedap

Gulai daun bangun-bangun/ASI booster sedap

Daun bangun bangun/torbangun ini belum banyak yg kenal. Berupa semak perdu dengan daun yg berbulu dan agak tebal. Dipercaya memiliki 10 bahan aktif untuk meningkatkan produksi ASI Bahkan di daerah ada peternakan kelinci yg pangannya daun torbangun loh..untuk menggemukan bayi kelinci. Jaman anak kedua asi agak seret, akhirnya googling ketemu daun bangun-bangun ini khas Sumatra Utara, nyari nyari di Bogor ternyata di pasar ada., yg jual orang Batak pula.. Trus dikasih tau cara ngolahnya.. Ternyata enakk.. Horas bah!!

4 orang
30 menit
Gulai Udang Cumi Kentang

Gulai Udang Cumi Kentang

cukup masak satu wajan udh kumplit ada karbo nya ya bund.. ga perlu masak banyak lauk lg..bisa jg d tambah telur rebus biar tambah praktis dan komplitπŸ˜‹πŸ˜‹

2-7 porsi
30 menit
Gule Jowo Khas Jogjakarta

Gule Jowo Khas Jogjakarta

02-05-2021 Kemaren acara bukber sama keluarga besar, ibun kebagian bawa si gule ini beneran enak dan seger deh. 😍 Di tempat suami dan simbah di Jogja, kalo ada hajatan atau lebaran menu favoritnya gule jowo ini. Biasanya si gule di taro di piring-piring gitu, biar hemat dan semua kebagian. 😁 Tiap piring di kasih lalap kol iris mentah, cabe rawit mentah terus nanti nasinya bisa ambil sendiri-sendiri. #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa #GA_TheNextLevel #cookpadcommunuty_jakarta

4 orang
90 menit
Gulai Putih Tahu & Tempe

Gulai Putih Tahu & Tempe

sekeluarga
1 jam kurleb
Nasi goreng kambing sisa gulai kambing

Nasi goreng kambing sisa gulai kambing

Udah beberapa hari si gulai nginep di kulkas, tadinya mau dibuat tongseng aja tinggal tambah kecap sma rawit beuh enak.. Eh pas diliat ternyata sisa dagingnya cuman ada bbrpa potong, hihi. Sayang daripada dibuang mending dibikin nasi goreng. Wangi rempah dan khas daging kambing nya berasa. #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarIdaman #DiBuangSayang

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Saat ramadhan ini kangen masakan kampung yang jauh dimato... Bikin gulai tp kuah nya kental gitu. Biasa bikin gulai ikan kuah nya agak encer, skrg lg pngen kayak gulai kapau, kental-kental gimanaaaaaaaa gituuuu.... Sy masukin cabe merah keritingnya 7 biji, karena anak sy umur nya 3 thn kurang, jadi kasihan klo mkn yg pedes2,,, suka keringatan kepala nya... πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ buat yg suka pedes boleh di banyakin cabe nya...

1 porsi
1 jam 30 menit
*Gulai Pakis*

*Gulai Pakis*

Senin 21-06-2021 .... Perdana masak daun pakis, ternyata enak ya.... Kalo tau enak sih bakal masak lagi nih ....hihihii🀭, tapi itupun kalo ada pakis dikang sayurnya 🀩. Source : Sarosa #PekanCooksnap #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Gulai Korma Daging Padang

Gulai Korma Daging Padang

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ