Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai daging sapi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai daging sapi yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai daging sapi diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging sapi sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai daging sapi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini masakan waktu dapat daging Qurban, cuma baru sempet nulis aja krna baru ada waktu hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:
- 1 kg daging sapi beserta iga nya
- 10 cabe rawit merah
- 8 cabe merah keriting
- 10 buah bawang merah
- 8 bawang putih
- 1 ruas jahe
- Sejempol kunyit
- 1 sdm lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar
- Sejempol lengkuas digeprek
- Sedikit buah pala
- 3 buah lawang
- Sejumput jinten
- 4 buah kapulaga
- 5 lembar daun jeruk (optional)
- 4 lembar daun salam
- 1 batang sereh digeprek
- Secukupnya kaldu sapi bubuk
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt gula
- 1 sdm penyedap
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 2 santan kara
- 1 liter air kurleb
- 6 buah kemiri