Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kikil yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 13, 2022

Gulai Kikil

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Kikil yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Kikil yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kikil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kikil oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Kikil memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Jalan-jalan ke depok, masak resepnya mbak @marthanaibaho11 dg penyesuaian takaran bumbu dan bahan. #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil:

  1. 200 gr kikil siap pakai
  2. 1/2 saset santan instan
  3. 500 ml Air
  4. Garam
  5. Kaldu bubuk
  6. Gula Jawa
  7. Minyak untuk menumis
  8. ๐ŸŒผBumbu halus
  9. 3 bh cabe besar merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 2 kemiri
  13. Seruas kunir
  14. ๐ŸŒผBumbu cemplung
  15. 2 helai daun salam
  16. Daun jeruk (sy pakai kulit buahnya)
  17. Jahe geprek
  18. Laos geprek
  19. Sere geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kikil

1
Potong kecil " kikil
Gulai Kikil - Step 1
2
Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung
Gulai Kikil - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum. Masukkan air sampai mendidih. Masukkan kikil, tunggu sebentar. Masukkan santan instan, garam, kaldu jamur, gula merah. Tes rasa. Tunggu sampai air menyusut sesuai selera.
Gulai Kikil - Step 3
Gulai Kikil - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

709. Gulai Pare Belut FiberCreme

709. Gulai Pare Belut FiberCreme

Sempat "salah mengira" judul postingan resepnya mbak @ErnySulistyowati kala itu. Saya kira pare belut itu sayuran pare dan ikan belut. Ternyata pare belut merupakan nama salah satu sayuran,hihihi. Ada juga yang menyebutnya pare welut, pare ular atau pare ulo. Beneran cookpad itu bisa nambah wawasan kita yah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Setelah tau kalau ada sayuran bernama pare belut, lanjut hunting donk ke pasar, penasaran kek gimana siy rasanya? Apakah agak pahit seperti pare pada umumnya. Eits ternyata ga langsung nemu pare belutnya, meski udah muterin pasar beberapa kali dan setiap kali ke pasar. Suatu saat ke pasar liat pare belut di satu lapak, langsung saya beli (padahal ga masuk di daftar belanjaan saat itu ๐Ÿ˜…). Menurut info penjualnya, pare belut itu awet dalam artian ga harus dimasak hari itu juga. Okay, simpan untuk masak esok hari. Tiba saatnya cooksnap resep pare belutnya mbak Erny, ternyata wuenak polll, ga ada pahit-pahitnya sama sekali, rasa dan teksturnya mirip labu. Tempenya saya ganti tahu, santan saya ganti fibercreme. Semoga berkenan yah mbak @ErnySulistyowati ๐Ÿ™ Maaf juga setoran #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapErnySulistyowati mepet ๐Ÿ™๐Ÿ˜… Source: @ErnySulistyowati #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanSayurKayana

Gulai rebung cincang sapi

Gulai rebung cincang sapi

Salah satu makanan kesukaan suami yang belum pernah saya masak. Belum berani tepatnya. Karena bayangan saya, rebung ini bau dan saya takut akan tetap bau rebung ketika di masak. Sampai akhirnya sama ketemu satu resep dari Ummi Umar di kota Agam.

Gulai Nangka/Tewel Ayam ala Mama Retha

Gulai Nangka/Tewel Ayam ala Mama Retha

Memang suka masakan Padang yg autentic .. jadi pengen bisa.. browsing donk di cookpad .. dari beberapa resep dipilih pilih sendiri.. jadi dechhh๐Ÿคญ Maaf yaa, untuk ukurannya kalau kurang pas.. saya sistem cemplung2 pakai rumus kira2 ๐Ÿคญ๐Ÿ™๐Ÿ™ . Selamat mencoba

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

memasuki waktu Indonesia bagian akhir bulan~ saatnya beberes isi kulkas, rolling bahan baru. tapi kokโ€ฆโ€ฆ baru sadar sebulan ini kebanyakan jajan. terlena diskonan sana sini ๐Ÿค’๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ buka kulkas bingung, lhoh kok daun jerukku sudah hitam, serehku sudah kering, parahnya lagi bawang merah + putihku siap ditanam alias berakar๐Ÿ˜ฎโ€๐Ÿ’จ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚ sekalian bersih2 isi kulkas, pilih2 mana yg masi bisa dipertahankan, mana yg harus dibuang. cek bahan mana aja yg bisa dimasak. buka frezzer pilih pilih mana dluan yg bisa dimasak.. dan taraaaaa ๐Ÿ™Œ๐Ÿผ kita masak Gulai Ikan Kakap dengan beberapa bumbu dapur ngambil didapur sebelah, alias dapur mama ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ . . #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

13 Agustus 2021 Bismillah ....Resep ke- 565 Pagi pagi ada temen pengajian ngantari daun singkong dan daun katuk hasil kebun dibelakang rumahnya, katanya gak kemakan, untung aja belum ke warung beli sayur, jadi masak daun singkong aja, kebetulan stok ikan dikulkas masih ada juga. #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Gulai Udang dan Tahu

Gulai Udang dan Tahu

Resep aslinya Gulai Udang Labu Siam. Berhubung gak nemu labu siam, maka saya ganti aja dengan tahu Cina. Bumbu2nya sih sama dengan resep @mayhai_107 takarannya aja yang saya sesuaikan #dapurkobe #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok

705. Ayam Gulai Lado Mudo plus Daun Singkong Rebus

705. Ayam Gulai Lado Mudo plus Daun Singkong Rebus

Senangnya ikut #KopiJos plesiran ke SumBar #KopiJosDolan_keSumBar bisa berjumpa kawan lamo, bunda @Mira_Jabir ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Dulu kami pernah sekelas di salah satu Kelas Online Cookpad. Mampir ke CPnya bunda Mira, dapet resep ayam gulai lado mudo untuk dicooksnap. Tertarik dengan gulai lado mudo karena meski namanya gulai tapinya tanpa santan. Ayam gulai lado mudo dimasak menggunakan rempah yang lebih beragam sehingga cita rasanya lebih nendang dan syedap.ย Aromanya pun sungguh menggugah salero makan #SelaluIstimewa ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Bumil juga patut coba niy karena ayam lado mudo ini ga begitu pedas dan mampu membangkitkan nafsu makan juga kaya protein yang baik bagi kesehatan bumil dan perkembangan janin. Biar makin komplit, saya tambah daun singkong rebus dan sambalado mudo. Berasa beneran makan di restoran Padang. Lamak bana! Tambuah ciek! Yuks ah ambil nasinya, kita makan samo-samo ๐Ÿฝ๐Ÿฝ๐Ÿฝ Source: @Mira_Jabir #CookpadCommunity_Yogyakarta #SupportBumil #PROMIL #OlahanAyamKayana #KulinerNusantaraKayana

Gulai nangka muda kacang panjang

Gulai nangka muda kacang panjang

Hubby gak terlalu doyan sama nangka muda, padahal saya suka banget sama nangka muda, kalo nangka yang matang, saya gak suka sama sekali, kebalikan sama hubby, ๐Ÿ˜‚ makanya kalo bikin sayur nangka muda, harus di mix sama sayuran lain, biar hubby bisa ikut makan.

1 panci
Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Assalamualaikum Haii semua.. Mommika mau share resep gulai daging sapi dengan bumbu yg sederhana tapi rasanya enak luar biasa๐Ÿ˜‹ Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya๐Ÿ˜

Gulai pakis campur-campur

Gulai pakis campur-campur

Gulai pakis/paku adalah menu kampung banget tapi selalu berkelas bagi penikmatnya. Dirasa kurang banyak, jd saya tambah potongan buncis dan labu Siam. Jgn lupa.. bikin pedes2 ya..๐Ÿ˜œ

5 - 6 orang
kurleb 30 menit
Gulai daun kenikir

Gulai daun kenikir

bingung punya daun kenikir banyak, bosan kalau di bikin urap, akhirnya aq bikin gulai aja dan hasilnya tidak mengecewakan ๐Ÿ˜Š

8 orang
20 menit
Gulai daun singkong teri Medan istimewa

Gulai daun singkong teri Medan istimewa

Kangen sama masakan mama apa daya tangan tak sampai akhirnya mencoba untuk buat sendiri dan Alhamdulillah akhirnya sesuai sama harapan n terobati rasa kangen nya love you MA masakan mm paling kU suka

Rame rame
1jam kurang
Patin Goreng Bumbu Gulai

Patin Goreng Bumbu Gulai

Terinspirasi postingan mba Widjie @cook_6168662_wa goreng patin jadi lebih praktis pake bumbu instan

Bubur syurbah/Bubur Gule

Bubur syurbah/Bubur Gule

#seninsemangat #cookpadcommunity Bubur syurbah/bubur gule kambing biasa nya di sajikan untuk menu buka puasa (di rumah sy)kalau Uda bulan Ramadhan, selalu ada bubur ini๐Ÿ˜… Pertama kali nya buatin suami & Alhamdulillah ludes๐Ÿ˜‡๐ŸŽ‰ Nak bayik pun juga suka Buat nya pun mudah,biasa nya bubur syurbah dari havermout,tapi kali ini sy ganti pakai bubur nasi biasa, sesuai stok yg ada

Gulai ayam nangka muda

Gulai ayam nangka muda

Kangen masakan mama gulai ayam sama nangka muda,malam tlf mama mnta resep besok e lngsung cuz dapur,ngobatinm rasa kangen mama,da 1.5 th blom bisa pulang k jawa

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Sebenarnya suami ingin makan gulai kacang panjang ala2 RM Padang. Tapi biar saya gak ribet sekalian saja dicampur telor puyuh dan sedikit udang agar sekalian ada proteinnya dan gak perlu masak lauk tersendiri. ๐Ÿคญ

3 orang
60 menit
Gulai tanpa santan

Gulai tanpa santan

Penciuman masih error,jadi masak dengan insting saja, Alhamdulillah pada suka semua nya