Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kulit kaki sapi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai kulit kaki sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kulit kaki sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kulit kaki sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai kulit kaki sapi sekitar 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kulit kaki sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kulit kaki sapi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kulit kaki sapi:
- 700 gr kulit kaki sapi
- 800 ml santan dari 1/2 buah kelapa
- Bumbu halus
- 15 buah keriting merah
- 7 siung bawang merah
- 5 siung haput
- 3 buah kemiri goreng
- 2 cm kunyit goreng
- 1/2 sdt ladaku
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu cemplung
- 1 ruas jahe geprek
- 2 buah serai geprek
- 2 cm Laos geprek
- 2 buah asam kandis
- 3 lembar salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 buah kapulaga
- 2 buah kembang lawang
- 3 buah cengkeh
- 2 cm kayumanis
- Bumbu perasa
- sesuai selera Garam,gulput,kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai kulit kaki sapi
