Langkah Mudah untuk Membuat Gultik Blok M - Gulai Daging Sapi yang Sempurna

Dipos pada September 28, 2022

Gultik Blok M - Gulai Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Gultik Blok M - Gulai Daging Sapi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gultik Blok M - Gulai Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gultik Blok M - Gulai Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gultik Blok M - Gulai Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gultik Blok M - Gulai Daging Sapi sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gultik Blok M - Gulai Daging Sapi memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Salah satu resep kenangan ketika masih beradu nasib di ibu kota. Setelah mencari-cari resep Gultik Blok M yang pas, pilihan jatuh pada milik Pak Dokter @gbutomo. Terima kasih Dok, resep ini membuat saya bahagia sekaligus menangis haru saking rindunya pada Jakarta.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gultik Blok M - Gulai Daging Sapi:

  1. 500 gram daging sapi berlemak (saya pakai sengkel untuk rawon)
  2. 200 gram jeroan sapi (saya skip)
  3. 2 buah tomat, potong jadi empat
  4. 10 buah cabe rawit utuh (saya lebihkan)
  5. 2 sachet santan KARA @ 65ml
  6. 2 liter air
  7. Bumbu Halus:
  8. 9 siung bawang merah
  9. 8 siung bawang putih
  10. 7 butir kemiri
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 3 cm jahe
  14. 1 cm kunyit
  15. Bumbu Cemplung:
  16. 3 cm lengkuas (geprek)
  17. 1 batang serai (geprek)
  18. 3 lembar daun salam
  19. 3 lembar daun jeruk
  20. Bumbu Penyedap:
  21. 1/4 gelas kecil air asam jawa
  22. 2 cm kayu manis
  23. 2 butir kapulaga
  24. 5 buah cengkeh
  25. 1 blok gula merah (sesuaikan)
  26. Secukupnya gula, garam, royco sapi, dan bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gultik Blok M - Gulai Daging Sapi

1
Siapkan bahan-bahannya. Bersihkan daging sapi, potong-potong dadu atau sesuai selera kemudian rebus sampai empuk. (saya lebih suka membansir terlebih dulu, yakni merebus daging 10 menit, buang air yang kotor, lalu ganti dengan air baru)
2
Giling bumbu halus dengan menggunakan blender, tumis bersama bumbu cemplung sampai harum lalu masukkan ke dalam panci yang berisi daging sapi.
3
Masukkan bumbu penyedap dan santan, aduk perlahan hingga matang setelah itu masukkan tomat dan cabe rawit utuh. Tunggu hingga mendidih sebentar lalu matikan api.
4
Gultik Blok M ternikmat siap disajikan bersama nasi bertabur bawang merah goreng dan seledri, sambal, kecap, dan kerupuk udang. Yum!
Gultik Blok M - Gulai Daging Sapi - Step 4
Gultik Blok M - Gulai Daging Sapi - Step 4
5
Untuk sambalnya saya simple saja: 10 cabe rawit dan 1 bawang putih yang sudah direbus, beri garam sedikit, uleg kasar.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Buah nangka itu salah satu buah favorit saya Cookpaders... Dan asyik nya ini buah bisa dijadiin buah dan ada yg bisa buat sayur juga...nah...kali ini bikin gulai nangka aja yaa... Bahan pake nangka muda tapi taste nya adalah gulai....hmmm...bisa bayangin ga Cookpaders 😋😋😋yang jelas enak lhoo...yuk merapat cooksnap resep nya yaa...🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #GulaiNangka

5 orang
30 menit
Gulai Daun Ubi (Singkong) + Kincong (Kecombrang)

Gulai Daun Ubi (Singkong) + Kincong (Kecombrang)

Dari kemarin pengen banget Gulai daun ubi (Singkong) pakai Kincong (Kecombrang), soalnya mau bikin daun ubi tumbuk gak punya lesung jdnya bikin yg gulai pun jadilah. Intinya kangen masakan mamak di Medan sana. Nah... Enaknya pasangan sayur ini tuh, ikan kembung bakar bumbu kuning + Sambal terasi. Jd hari ini kepasar dan tidak menemukan ikan kembung karena kehabisa. Kepasarnya kesiangan 😂😂. Alhasil beli ikan lain yg sama² enak tp g dibakar cuma di goreng aja. Dan kebetulan semesta jg mendukung, disini hujan seharian jd g bs bakar² diluar. Walau punya bakaran yg g ribet, tp emang lebih nikmat kalau bakaran pakai arang gitu. Apapun itu alhamdulillah...... Hari ini apa yg dipengenkan bisa dilaksanakan. Dan hasilnya enaaaaaaaak 🥰🥰🥰🥰 #CookpadCommunity_Jakarta #DirumahAja #GulaiDaunUbi #GulaiDaunSingkong

Mpasi Tenggiri gulai kuning

Mpasi Tenggiri gulai kuning

Anakku bosen makan daging2an terus Mamak nyobain ikan tenggiri buat mpasinya, alhamdulillah doyan🥰

3 porsi
1 jam
Gulai Pakis Ikan Asap

Gulai Pakis Ikan Asap

Lauk apa hari ini, mbak sayur yang lewat bawa Pakis, enaknya digulai dengan ikan asap... Langsung ke resep yuk... #Cookpadcommunity_sumut

27 buah
Pucuk Ubi Tumbuk a.k.a Gulai Daun Singkong

Pucuk Ubi Tumbuk a.k.a Gulai Daun Singkong

Menu sederhana yang aku suka 😆 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14121551-daun-pucuk-ubi-tumbuk-daun-singkong?invite_token=9FmQTJpKTnsBdrQkUGaXqJDF&shared_at=1608430590 #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai babat daging

Gulai babat daging

Alhamdulillah dapet daging kurban, ada babatnya Babat nya langsung digulai + dikasih sedikit daging ya biar ntaap.

Gulai Cumi Bunting Fiber Creme

Gulai Cumi Bunting Fiber Creme

Pingin makan cumi isi,daripada beli rasanya kurang enak,jadi langsung aja kubikin sendiri,lebih sehat,higienis & nikmat serta gurih apalagi santannya ku ganti dengan fiber creme,hmmm lebih yummy😘👍 Yuk mari intip resepnya 👌 #gulaicumibuntingfibercreme #gulaicumibunting #enakbisasehat #fibercremesemuabisa #fibercreme #krimerserbaguna #enaktanpasantan #tanpasantan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

9 potong
Gulai nangka muda (cubadak) ala padang mantap

Gulai nangka muda (cubadak) ala padang mantap

Hari ini masak menu padang ala ala.. Gulai nangka + ayam goreng laos + sambel ijo (resep lain liat setelah ini) Walo ga lengkap, tp lmyn lah ada sensasi makan di RM padang (PD bener)😋 Ini bukan resep otentiknya padang ya..krn masak kuahnya cm 1 macem dari gulai nangka (ga kaya di RM padang gulai + rendang + kare), jd kali ini ada bumbu yg ditambah (kapulaga, jinten, cengkeh) biar sekalian dimantepin rasanya. Cekibrot..😁

10 porsi
40 menit
Gulai telur indofood

Gulai telur indofood

Trinpirasi dr warung mkn yg sll suamiku beli diwarung mkn akhirnya aku cb prlajari lg bumbu apa ya yg dia pakai trus otw indomaret baru ngeuh kalo telur pakai bumbu gulai instan mngkin lbh mnantang rasanya 😁setelah dimasak kok mirip sm wrung mkn yg biasa suamiku bli ya bumbunya🤣 inget bunda ya no bumbu lain trmsk garam

3 porsi
20 menit
Gulai paku/pakis

Gulai paku/pakis

10 orang
20 menit
Gulai Pakis Teri

Gulai Pakis Teri

Sayur favorit saya ini mah 😍

3 orang
30 menjt
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Bisa tambahkan teri medan goreng/ebi kalau suka.

Gulai Ikan Bumbu Kuning

Gulai Ikan Bumbu Kuning

Serasa makan di restoran Padang😁🤭. Mantab rasanya, apalagi kalau dimakan dengan nasi hangat👍. Ayo moms langsung di praktekin😉🙏. Source 👉 Rizki Dawanti

6 porsi
Gule Kepala Ikan Kakap

Gule Kepala Ikan Kakap

Berawal dari mencoba makanan ini di sebuah depot yang rasanya bikin kebayang-bayang tapi mau beli lagi harganya mahal🤪 Akhirnya eksplorasi sendiri di dapur dan Alhamdulillah sekeluarga approved 🥳🥳🥳

2 orang
1 jam
Gulai ikan Nila

Gulai ikan Nila

3 porsi
30 menit
Gulai Ikan Tengiri

Gulai Ikan Tengiri

Menu yg satu cukup disukai keluarga saya, selain kaya akan kandungan gizinya juga gak ribet cara memasaknya dn pastinya kaya akan rasa yang menggugah selera.

6 orang
25 menit
Mi Ayam Gulai Korma

Mi Ayam Gulai Korma

Resep Nusantara

2 porsi
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung -------------------------------- #PejuangGoldenApron3