Bagaimana Membuat Lontong Gulai Tauco, Padang yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 8, 2022

Lontong Gulai Tauco, Padang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lontong Gulai Tauco, Padang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Lontong Gulai Tauco, Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong Gulai Tauco, Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong Gulai Tauco, Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Lontong Gulai Tauco, Padang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Lontong Gulai Tauco, Padang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lontong khas Padang , yang rasanya enak banget....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Gulai Tauco, Padang:

  1. 1,5 liter santan, dari 1 butir kelapa
  2. Berapa buah lontong, bisa bikin sendiri bisa beli dipasa
  3. 1/4 kg Buncis , iris serong
  4. 2 batang Wortel , iris memanjang
  5. 1/2 papan tempe potong kotak
  6. 1 ons cabe hijau keriting, iris
  7. 7-10 ceker ayam (rebus sampai lunak)
  8. 13 siung Bawang merah
  9. 5 siung Bawang putih
  10. 1 ruas jari Jahe
  11. 1 ruas jari Lengkuas ,geprek
  12. 3 lembar daun salam
  13. 3 sdm tauco
  14. secukupnya Garam, micin, , gula 1sdt
  15. Bawang goreng dan kerupuk sebagai pelengkap akhir

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Gulai Tauco, Padang

1
Blender bawang merah, bawang putih dan jahe
2
Masukan santan panci, kemudian masukan bumbu yg sudah di giling tadi, dan tauco, masukan daun salam, dan lengkuas, hampir mendidih masukan, buncis, wortel, tempe dan cabe hijau iris, kemudian ceker, Oia ceker ini bisa dari awal ya mak, tp kalau saya saya rebus dulu sampai setengah lunak. Tambah garam, micin,gula, tes rasa..Dan masak gulai hingga matang...
3
Potong lontong, di mangkok atau piring, tambah gulai, tambah kerupuk, kemudian tabur bawang goreng
4
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kikil bumbu instan Indofood

Gulai kikil bumbu instan Indofood

Menu makan siang pake kikil aja kebetulan lagi ada kikil dipasar....

2-4 orang
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Source : herlin wulan #PejuangGoldenApron3

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Assalamualaikum Cookpaders.. Bikin olahan ikan tongkol yang enak ini, bisa tambah nasi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ Diresep asli menggunakan asam sunti dan daun temurui karena tidak punya saya ganti dengan belimbing wuluh yang seger dan daun pandan Source : @liza indi https://cookpad.com/id/resep/12467631-ikan-tongkol-gulai-aceh?invite_token=rk2L8GchvbrbcwnqjMCXJLdq&shared_at=1636300856 #ResepWongKito #KulinerLokalWongkito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #ikanTongkol

Gulai pakis udang

Gulai pakis udang

Suami lagi pengen banget makan gulai pakis..kebtulan ada stok udang juga..biar semangat makan sayurnya dikombinasikan Sama udang deh..

1 mangkuk sayur
30 menit
Gulai Ayam khas Minang

Gulai Ayam khas Minang

Gulainya enak,biasa beli di rumah makan padang,sekarang bikin sendiri cooksnap resepnya mbak Iqhaqyuth cookpader dr community kaltim #Cooksnap_KalTim . Khas dari masakan ini sebetulnya dari wangi daun kunyitnya,cuman berhubung ngk punya daun kunyit jd aku skip,ngikutin resep daun kunyitnya di skip juga๐Ÿ˜Š,tp tetap enak dan bakalan akan sering bikin gulai ini๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Untuk ibu hamil juga bagus makan gulai ayam ini..menggugah selera dan daging ayam juga sangat bagus untuk perkembangan janin.. #SupportBumil Semoga kelak persalinannya dilancarkan ya bumil๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿคฒ Source: @iqhaqyuth #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Siapa sih yang gak suka masakan Padang? Salah satu yang bikin enak dari si masakan padang adalah Gulai Nangkanya ini. Yuk ah yang pengen ikutan bikin.

Gulai Ikan Jamilus Basah

Gulai Ikan Jamilus Basah

Tukang ikan yang lewat depan rumah bawa Jamilus Basah, mumpung di rumah beli 1 jg, 1/2 kg saya masak Gulai dan 1/2 kg lg sy simpan untuk stock. Cukup 30 menit Gulai ikan siap disajikan. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanIkanJamilus

4 orang
30 menit
Gulai Ikan Salai Sayur Pakis

Gulai Ikan Salai Sayur Pakis

Gulai ikan salai adalah salah satu menu khas tanah kelahiran saya, Riau, Bun.. ikan salai yang saya gunakan dari ikan patin.. saya lebih suka pakai ikan ini karna tekstur dagingnya masih terasa walau sudah diasapi.. penasaran? Yuk silahkan dicoba bun

3 orang
45 menit
Gulai Ayam dan Telur ala RM Padang

Gulai Ayam dan Telur ala RM Padang

Lagi bosan sama opor ayam, pengen yang pedas gurih jadilah ini. Ini modifikasi dari resep cookpad mba put3sya_kitchen, makasih ya mba enak๐Ÿ‘

223. Gulai Kambing

223. Gulai Kambing

#PosbarIdaman Idul Adha, saya sih tidak ikutan, tapi banyak saudara dan teman yang merayakannya. Tahun ini saya pertama kali membuat Gulai kambing. Suami suka dan sering beli aja. Juga untuk turut meramaikan menu lebaran.....semoga berkenan.

Gulai Ikan Ekor Kuning Tahu Telur Puyuh

Gulai Ikan Ekor Kuning Tahu Telur Puyuh

Makan ikan ekor kuning ini ga ribet, karena tekstur dagingnya yang tebal, dan durinya jg besar, sehingga mudah di pisahkan daging dari durinya. Ada sisa telur puyuh juga di kulkas, dimasak bareng ikan ekor kuning, plus pake tahu putih juga. Enak sehat dan bergizi #MasakSetiapBagian

2 orang
15 menit
Ikan Manyung Asap Gulai

Ikan Manyung Asap Gulai

Kemaren dapat ikan manyung asap dari teman. Kalau udah ikan asap enaknya bisa dimacam2in, aromanya enak banget. Kali ini aku gulai dengan terong dan tahu

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Buah nangka itu salah satu buah favorit saya Cookpaders... Dan asyik nya ini buah bisa dijadiin buah dan ada yg bisa buat sayur juga...nah...kali ini bikin gulai nangka aja yaa... Bahan pake nangka muda tapi taste nya adalah gulai....hmmm...bisa bayangin ga Cookpaders ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹yang jelas enak lhoo...yuk merapat cooksnap resep nya yaa...๐Ÿค— #CookpadCommunity_Surabaya #GulaiNangka

5 orang
30 menit
Gulai gurame simple

Gulai gurame simple

Berawal dari suami pengen makan gurame

2 orang
45 menit
Gulai Terubuk Ikan

Gulai Terubuk Ikan

Waktu ke pasar saya melihat ada sayuran mirip batang tebu. Seumur-umur saya belum pernah makan sayur ini. Ketimbang penasaran kebawa mimpi, saya beli saja. Menurut hasil penelusuran di Google, nama sayuran mirip tebu itu adalah terubuk. Dikutip dari Detikfood.com, sayuran yang juga disebut dengan tebu telur ini kaya nutrisi dan zat-zat baik. Kandungan mineralnya cukup tinggi terutama kalsium dan fosfor serta vitamin C. Terubuk bisa dilalap, dikukus atau ditumis. Selain itu, terubuk juga bisa dimasak menjadi sayur lodeh, campuran kare, dan sayur asem. Ada juga yang mengkonsumsi dengan cara digoreng dengan menggunakan tepung atau dibuat perkedel. Terubuk biasanya juga hadir dalam salah satu sajian khas Betawi yaitu di sayur besan. Perdana masak terubuk, sebagian saya bumbu gulai saja dan dicampur dengan ikan kakap merah, sebagian lagi saya goreng tepung. Tekstur terubuk ini rapuh seperti hati yang tersakiti ๐Ÿ˜, jadi harus hati-hati saat mengupas dan memasaknya. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Weekand kmrn acaranya bersih2 kebun samping rmh yg sdh byk rumputnya..karna banyak daun singkong yang muda bsa dimasak nich๐Ÿ˜€masih bingung di masak apa..buat polling byk saran dri tmn2 di buat gulai dan akhirnya nemu resep mbk @yuli_tiarni mksih mbk resepnya๐Ÿ˜Š #masaksimple #daunsingkong #hasilkebun #TimloMU_2021 #LihaiCooksnapNov_Timlo #CookpadCommunity_Solo

3 org
45 menit
Gulai umbut kelapa

Gulai umbut kelapa

Bismillah,masak besar lagi nih๐Ÿ˜maklum ya keluarga besar kalo masak kudu sepanci๐Ÿ˜„ #cookpadcommunity_jakarta