Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lontong Gulai Tauco, Padang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Lontong Gulai Tauco, Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong Gulai Tauco, Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong Gulai Tauco, Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Lontong Gulai Tauco, Padang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Lontong Gulai Tauco, Padang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lontong khas Padang , yang rasanya enak banget....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Gulai Tauco, Padang:
- 1,5 liter santan, dari 1 butir kelapa
- Berapa buah lontong, bisa bikin sendiri bisa beli dipasa
- 1/4 kg Buncis , iris serong
- 2 batang Wortel , iris memanjang
- 1/2 papan tempe potong kotak
- 1 ons cabe hijau keriting, iris
- 7-10 ceker ayam (rebus sampai lunak)
- 13 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 1 ruas jari Jahe
- 1 ruas jari Lengkuas ,geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 sdm tauco
- secukupnya Garam, micin, , gula 1sdt
- Bawang goreng dan kerupuk sebagai pelengkap akhir