Bagaimana Membuat Gulai Telur Daun Mangkokan yang Lezat Sekali

Dipos pada October 15, 2022

Gulai Telur Daun Mangkokan

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Telur Daun Mangkokan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Telur Daun Mangkokan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Telur Daun Mangkokan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Telur Daun Mangkokan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Telur Daun Mangkokan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Telur Daun Mangkokan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Wajib cobain nih, buat varian lain olahan telur. Udah lengkap ada PROHE dan SAYUR. Source : JTT #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Daun Mangkokan:

  1. 5 butir telur
  2. 10 lembar daun mangkokan muda
  3. 700 ml air
  4. 100 ml santan kental
  5. secukupnya Minyak
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya gula
  8. Secukupnya kaldu bubuk
  9. Bumbu yang dihaluskan :
  10. 5 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 4 buah cabai merah (buang biji)
  13. 1,5 cm kunyit bakar
  14. 1,5 cm jahe
  15. 1/4 sdt jintan bubuk
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  17. Bumbu Rempah :
  18. 1 batang serai, geprek
  19. 3 lembar daun salam
  20. 3 lembar daun jeruk
  21. 2 cm lengkuas, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur Daun Mangkokan

1
Rebus telur hingga matang, kemudian kupas. Bilas air bersih. Sisihkan dahulu.
Gulai Telur Daun Mangkokan - Step 1
2
Cuci bersih daun mangkokan, kemudian rajang halus.
Gulai Telur Daun Mangkokan - Step 2
Gulai Telur Daun Mangkokan - Step 2
3
Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu hingga hatimu, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas geprek. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Gulai Telur Daun Mangkokan - Step 3
4
Tuangi air, masak hingga mendidih. Masukkan santan kental, masak dengan api kecil hingga mendidih. Masukkan telur rebus dan daun mangkokan. Aduk dan masak dengan api kecil sekali lagi hingga mendidih. Koreksi rasanya, jika sudah pas angkat dan sajikan.
Gulai Telur Daun Mangkokan - Step 4
Gulai Telur Daun Mangkokan - Step 4
Gulai Telur Daun Mangkokan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Hari ini gerimis nya awet dari pagi moms, bawaanny jd laper mulu kepengen makan2an yang berkuah hangat, biar awet juga ga bolak balik masakπŸ˜€ πŸ˜€, maklum selain masak kerjaan ibu rumah tangga byk + momong anak jg. Punya stok ikan tongkol laut, enak kayany di gulai dg kuah santan yg kental ala2 padang cari2 resep tertarik dg resep dari @cook_dapuricil, terima kasih resepnya πŸ™πŸ™, saya sedikit modifikasi mom, enak bgt, bumbu + rempah berasa, legit dg kuah santan yg kental menggoda hmmm... yummy πŸ‘πŸ‘πŸ‘, step by step masaknya Alhamdulillah sempat di foto krn anak ku lg anteng πŸ€—, yukkk cuss langsung ke resep...

GULAI KAKAP & TELUR

GULAI KAKAP & TELUR

Gulai ikan kakap dan telur yang jadi favorite di Rumah Makan Padang.

175. Gulai Putih Khas Minang

175. Gulai Putih Khas Minang

#CoboyDolanNangSumbar #CoboyWani #CoboyDolan #PekanCookSnap #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan_Sumbar #CookpadCommunity_Surabaya Inspirasi Resep : Sari Rahma Fitri https://cookpad.com/id/resep/15022039-gulai-putih-khas-minang?invite_token=v5NTE4JcreUuXX6Ak7xfphiZ&shared_at=1624199630 #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Gulai Ayam Kentang Tahu ala me

Gulai Ayam Kentang Tahu ala me

20 July 2021 Selamat Hari Raya Idul Adha untuk teman2 di cookpad ya...πŸ™. Menu lunch hari ini saya memasak Gulai Ayam dengan menggunakan bumbu instant dari "Sasa". #DirumahAja#

Gulai kikil sederhana

Gulai kikil sederhana

Bingung punya kikil mau di apain, yaudah dimasak gulai ala ala bumbu dapur seadanya

15-20 menit
Gule Lobster

Gule Lobster

Alhamdulillah rezeki #Ramadhan, diberi lobster sama temannya mamaku yg masih fresh. Langsung deh aku olah utk lauk berbuka puasaπŸ€—

2 orang
20 menit
Gulai cumi isi ampas kelapa

Gulai cumi isi ampas kelapa

Minggu ini ada tamu dari Sumatra utara mba Een @BerandaAqlan, saya menyimak ilmu dari beliau di wag comtang,dan saya tertarik dengan menu gulai cumi ini,yg pasti saya suka karena tidak menggunakan minyakπŸ‘Œ, terima kasih resep nya mba Een sangat menginspirasi ampas kelapa jadi tidak terbuang ❀️ #Cookies_BerandaAqlan #Jabodetabek_OlahanPalawija #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Daging Sapi/ Gulai Sapi simple moms

Gulai Daging Sapi/ Gulai Sapi simple moms

Masih ada sisa daging di freezer, langsung eksekusi

2 orang
Gulai Telur Tuna

Gulai Telur Tuna

Pas ke pasar kebetulan liat telur tuna seger-seger banget, kalau ditanya tau segernya dr mana.. keliatan dari warna, bau dan teksturnya.. telur masih dalam selaput membran tipis, berwarna cerah dan baunya juga ga menyengat amis Akhirnya beli lah, dan udh diniatin masak gulai, cari2 resepnya dan ketemu dengan resep Mas Bambang Sutrisno @Bamsut2301 cucook Mas, enak bgt gulainya Resep di modif sedikit πŸ™ #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
Gule sapi

Gule sapi

Masih punya daging Qurban di kulkas, aku olah menjadi Gule. Ini pas matang malah lupa difoto cantik 🀣🀣 dah sisa semangkuk baru inget😁

4 orang
1 jam
Gulai Udang Tahu

Gulai Udang Tahu

Kesukaan saya adalah makan serba udang,kali ini pingin dibikin gulai & dimix dengan tahu tapi kubikin tanpa cabe karena lagi gak pingin pedas. Masakan ini cocok bagi yg tidak suka pedas yg pingin makan gulai.Selain itu kumasak tak pake santan,jadi masakan ini lebih sehat & cocok untuk orangtua lohπŸ‘ Yuk langsung aja ku eksekusiπŸ‘Œ #gulaiudangtahu #gulaiudangtahupontianak #masakanpontianak #masakanudang #masakitusaya #bagikaninspirasimu #pekanposbar #dirumahaja

1 orang
Gulai Ikan Nila (tanpa santan)

Gulai Ikan Nila (tanpa santan)

Menu simpel buat makan malam yang endeus..oh iya boleh ditambah santan klo suka yg lebih gurih ya.. Kalo ini sya lebih suka pakai bumbu kuning saja.

Gulai paku /Gulai daun pakis

Gulai paku /Gulai daun pakis

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Kuah Gule Rampoe Khas Aceh

Kuah Gule Rampoe Khas Aceh

Bismillaah... Berawal dari rasa penasaran, pengen tau rasanya sayur Aceh ini. Ternyata setelah saya cicipin, mirip dengan sayur asem, hanya bumbunya lebih sederhana. Rasanya alhamdulillaah enak, cocok dilidah saya dan keluarga. Hatur nuhun @cook_24423379 untuk inspirasi resepnya. Source : @cook_24423379 #CookpadCommunity_Bandung #Pencok_Bebaskeun #PekanPosbar

Gulai udang

Gulai udang

Udang tambak ini harganya mahal banget, beli 30 ribu dapat dikit jadi digulai aj lebih enak dicampur buncis sma tahu sengaja gk pake cabe rawit biar anak2 pada doyan, rupanya si mamas suka bnget sma gulainya...😍😍😍

4 porsi
1 menit
Resep Gulai Labu air / blonceng,Ikan Cuek,dan Tahu

Resep Gulai Labu air / blonceng,Ikan Cuek,dan Tahu

Resep ini sebenar nya pake ikan Pari asap orang pesisir pantai sangat suka hidangan ini ya karna di sini sulit cari pari asap saya ganti saja dengan ikan tongkol cuek iris yang di goreng karna di kebun ada kacang panjang sekalian aku tambah kan kacang panjang ya

Gulai daging Buncis/kacang panjang

Gulai daging Buncis/kacang panjang

Masih ada sisa daging sedikit, mau dimasak gitu aja tanggung, buka2 akun Cp bertemu resep mami Vey @Alodia_Kitchen gulai daging yg di campur kentang dan kacang panjang, ini baru pertama kali masak daging pakai sayur biasanya paling banter kentang aja, naaahh akhirnya belanja di mang sayur mau cari kacang panjang dan bahan lain, ehhh ternyata gag ada , yg ada cuma buncis, boleh juga tuch pakai buncis, hasilnya enak lhoh seperti acar kuning seger di tambah aroma daging semakin gurih dan nampollπŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Yuuks momiz kita masak praktis tapi lezatπŸ™πŸ» #PekanCookSnap #CookSnap_Kalsel #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunityIndonesia