Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Telur Daun Mangkokan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Telur Daun Mangkokan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Telur Daun Mangkokan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Telur Daun Mangkokan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Telur Daun Mangkokan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Telur Daun Mangkokan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Wajib cobain nih, buat varian lain olahan telur. Udah lengkap ada PROHE dan SAYUR. Source : JTT #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Daun Mangkokan:
- 5 butir telur
- 10 lembar daun mangkokan muda
- 700 ml air
- 100 ml santan kental
- secukupnya Minyak
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu yang dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah (buang biji)
- 1,5 cm kunyit bakar
- 1,5 cm jahe
- 1/4 sdt jintan bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu Rempah :
- 1 batang serai, geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, geprek