Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daun Singkong Khas Padang yang Lezat

Dipos pada October 3, 2022

Gulai Daun Singkong Khas Padang

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Daun Singkong Khas Padang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Daun Singkong Khas Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun Singkong Khas Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daun Singkong Khas Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Daun Singkong Khas Padang biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daun Singkong Khas Padang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong Khas Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Singkong Khas Padang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Makasan padang adalah masakan yang selalu bikin nagih ya walaupun kadar lemaknya banyak hehe Dari semua masakan padang favorite aku adalah si olahan daun singkong ini Karena rasanya enak dan praktis buatnya jadinya salah satu olahan padang yang sering dibuat dirumah apalagi hujan hujan kan enak makan yang hangat hangat buat teman nasi hehe #CookpadCommunity_Bandung #Gulaidaunsingkong #makanankhaspadang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong Khas Padang:

  1. 2 ikat daun singkong
  2. Bahan Celup
  3. 1 buah serai, memarkan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 ruas lengkuas, memarkan
  6. 1/2 buah terasi
  7. 65 ml santan (saya santan kara)
  8. 500 ml air
  9. 1 sdm penyedap
  10. Bahan Halus
  11. 1 ruas kunyit, sangrai
  12. 2 buah kemiri, sangrai
  13. 2 buah cabai merah
  14. 5 buah cabai rawit merah
  15. 6 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong Khas Padang

1
Sangrai bumbu halus. Kemudian haluskan. Siapkan bahan celup.
Gulai Daun Singkong Khas Padang - Step 1
Gulai Daun Singkong Khas Padang - Step 1
Gulai Daun Singkong Khas Padang - Step 1
2
Cuci bersih daun singkong, kemudian rebus hingga matang. Setelah matang tiriskan, lalu ambil sedikit sambil diperas airnya. Potong-potong sesuai selera.
Gulai Daun Singkong Khas Padang - Step 2
Gulai Daun Singkong Khas Padang - Step 2
Gulai Daun Singkong Khas Padang - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan sereh, salam, terasi, dan lengkuas. Tambahkan 250 air. Tunggu hingga mendidih.
Gulai Daun Singkong Khas Padang - Step 3
Gulai Daun Singkong Khas Padang - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan santan dan penyedap. Tes rasa. Kemudian masukkan daun singkong. Aduk rata. Tambahkan kembali air jika kurang. Tunggu hingga mendidih/matang. Angkat dan sajikan.
Gulai Daun Singkong Khas Padang - Step 4
Gulai Daun Singkong Khas Padang - Step 4
Gulai Daun Singkong Khas Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun mangkokan tahu & telor

Gulai daun mangkokan tahu & telor

Ini makanan enaak banget terus simpel buatnya.. Aslinya daun mangkokan ini biasanya di sandingkan dengan otak sapi jadi ini versi irit di ganti tahu sama telor๐Ÿ˜‰

4 porsi
45 menit
Gulai Korma Daging Padang

Gulai Korma Daging Padang

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

Gulai healty not with coconat

Gulai healty not with coconat

Sajian istimewa asal india gulai healty not with coconat

6 orang
45 menit
Gulai Ayam Sederhana

Gulai Ayam Sederhana

Kali ini aku memasak gulai ayam tanpa cabai ya.. Tdk pakai pedas supaya anak kecil bisa ikut menikmati โ˜บ๏ธ yg mau pedas tinggal ditambah cabai sesuai selera di bumbu halusnya.

5 - 6 orang
45 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Ini sayur terfavorit adikku.. Adikku kalo udah makan ini, bisa gak usah pake menu lainnya, cukup sayur ini ajaa wkwk, saking demennya~~ ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost

Gulai Ikan Nila Cabe Rawit

Gulai Ikan Nila Cabe Rawit

Udah lama recooknya, tapi baru selse nulisnya๐Ÿคญ Saya pke bumbu halus yg dibeli di warung. Saya tulis resep aslinya๐Ÿ˜Š Source Mita. W#MommyFayzel#, Rahayu sartika Sembiring #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

GULAI AYAM.

GULAI AYAM.

Jangan lupa recooknya ya Bunda ๐Ÿ’œ

4-5 orang
1 jam
Gulai Belut

Gulai Belut

Belut kaya akan protein dan zat besi loh buibu.. bagus bgt buat MPASi si kecil. Td nya saya jg bingung nih krn ga pernah ngolah si belut, biasa nya saya bkin bubur aja. Nah kebetulan searching2 dan nemu resep ini utk MPASi. Dengan bahan yg sedikit saya modif, jadilah. Bisa buat menu si kecil. Cobain jg yuk..

3x makan
Kubis Gulai gurih

Kubis Gulai gurih

tadi pagi bingung setiap kepasar masak apa ya enaknya ehh udh lama gak makan santan santanan ya udh dehh masak kubis aja lebih enak pakai daging krna belanja kesiangan habis dagingnya. yuk mari kita eksekusi

5-6 porsi
20 menit
Gulai Cancang Minang

Gulai Cancang Minang

Gulai cancang/gulai cincang adalah salah satu menu masakan khas Minang favorit sy dari kecil. Kalo disuruh milih, sy lebih suka gulai cancang daripada rendang.. Hehe.. Ternyata setelah berkeluarga, suami & anak2 juga suka. Ini resep dari ibu saya, yg sy modifikasi sndiri. Ibu sy ga pakai jintan. Sy pakai supaya aromanya lebih kuat โค Kebetulan dapat daging jatah Qurban. Langsung eksekusi ๐Ÿ˜ #OlahanDagingQurban #posbarIDAMAN

5-6 porsi
3 jam
Lontong Gulai Cubadak Tulang Iga

Lontong Gulai Cubadak Tulang Iga

Selamat menunaikan idul adha 1442 H ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š bagi yg merayakan ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š, ini menu kami yg selalu rutin kami santap saat hari lebaran baik idul fitri maupun idul adha.. Yuk kepoin resep nya, enak deh.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜ #Basidoncek #Maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar #PosbarIdaman #KampungIdaman #GenkPejuangDapur

Gulai Telur

Gulai Telur

Olahan telur dengan rasa yang berbeda supaya tidak bosan :)

3 orang
45 menit
Gulai udang, tempe dan kacang panjang

Gulai udang, tempe dan kacang panjang

Kebayang gulai udang campur tempe dan kacang panjang karena semua bahan"nya ada tinggal beli santan langsung dech selesai jam kerja masuk dapur....

4 - 5 Porsi
35 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam menu favorit keluarga

5 orang
1 jam
Gulai Ikan Mujair

Gulai Ikan Mujair

Anakku smpe 3x nambah bund ๐Ÿ˜† yg suka pedes tinggal tambahin cabe sesuai selera. Kali ini cabe nya sy pisah krn utk anak jg.. Resep nya simple nih. Sy lupa resep nya dr siapa, krn wktu itu lupa save resep nya. Jd asal cemplang cemplung aja eh jadinya enak ternyata๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹bikin sama2 yok bund ๐Ÿ˜

3-4 orang
30 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

siapin makan siang untuk keluarga. sempet bingung ada daging mau di gulai apa semur yaa.. tapi karna mama minta gulai dan dengan bumbu seadanya jadilah gulai sapi yg bikin ketagihan๐Ÿ˜† next mau coba bikin resep daging semur๐Ÿ‘

5-6 orang
1 jam