Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
resep dari buku 500 resep masakan terfavorit Sisca Soewitomo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1 ekor ayam, potong 15
- 3 buah kentang
- 750 ml santan encer
- 500 ml santan kental
- 2 batang serai, memarkan
- 1 cm jahe, memarkan
- 6 lembar daun jeruk
- 4 cm kayu manis
- 5 pcs cengkeh
- sesuai selera garam, gula, merica
- Bumbu halus
- 3 bh cabe besar, boleh tambah cabe keriting kalau mau pedas
- 8 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 4 cm kunyit, bakar
- 1/2 sdt jintan
- 3 pcs adas manis
- 1 sdm ketumbar
- 2 pcs kapulaga