Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ayam rumahan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai ayam rumahan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam rumahan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam rumahan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam rumahan memakai 17 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya suka banget gulai-gulaian karna asal dari jambi dan bengkulu, sekarang sudah punya resepnya sendiri, selamat mencoba...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam rumahan:
- 1 ekor ayam kampung
- 1/4 liter santan kental
- 1/2 liter santan encer
- 10 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 3 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 8 buah cabe merah keriting (bisa sesuai selera, bisa juga ditambahkan cabe rawit bagi yg suka pedas)
- 2 buah serai
- 6 buah dauh jeruk
- 6 buah daun salam
- 3 buah daun kunyit
- 1 buah kemiri
- 1/2 sendok makan ketumbar
- 1/2 sendok makan lada putih
- sesuai selera Garam
