Hari ini saya akan berbagi resep Gule Tongkol yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gule Tongkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gule Tongkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Tongkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Gule Tongkol kira-kira 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, kira-kira waktu penyiapan Gule Tongkol diperkirakan sekitar 1 jam.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gule Tongkol sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gule Tongkol memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Awalnya kmaren beli nasi padang & lauknya tongkol, karna ikan tongkolnya enak, pasti dech besoknya langsung pengen masak sendiri, karna kalo masak sendiri lebih puas, lebih bersih & yang pasti lebih hemat.... #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Tongkol:
- 1 kg ikan tongkol (2 ekor)
- 250 ml santan kental
- 1 gelas air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu yg dihaluskan:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 100 gram cabe merah (sesuai selera)
- 1 ruas jahe
- 1/4 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas yg dimemarkan
- 1 batang serai yg dimemarkan
- 1/2 sdt Garam (sesuai selera)
- 1/4 sdt Lada bubuk
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sachet bumbu rempah untuk gule
- secukupnya Gula jawa