Bagaimana Menyiapkan Gulai Rebung Telur Puyuh yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 19, 2022

Gulai Rebung Telur Puyuh

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Rebung Telur Puyuh yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Rebung Telur Puyuh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Rebung Telur Puyuh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Rebung Telur Puyuh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Rebung Telur Puyuh oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Rebung Telur Puyuh memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Masak yang berkuah yuk Karena ada telur puyuhnya dan gak pedas jadi anak-anak menyukainya. Yuk di Buat #ga_thenextlevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rebung Telur Puyuh:

  1. 250 gr rebung yang sudah di rebus
  2. 250 gr telur puyuh
  3. Bumbu halus
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 2 cm kunyit
  7. 2 cm lengkuas
  8. 1 batang serai
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. Bumbu tambahan
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 batang daun bawang iris 1/2 cm
  13. 1/2 sdt garam (secukupnya)
  14. 1/4 sdt gula putih (secukupnya)
  15. 1 bungkus santan bubuk
  16. 750 cc air
  17. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Rebung Telur Puyuh

1
Didihkan air lalu masukan telur puyuh lalu masak hingga matang. Matikan kompor biarkan hingga dingin lalu kupas sisihkan
Gulai Rebung Telur Puyuh - Step 1
Gulai Rebung Telur Puyuh - Step 1
2
Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng secukupnya jika minyak sudah panas masukan telur puyuh masak hingga berkulit angkat dan sisihkan
Gulai Rebung Telur Puyuh - Step 2
Gulai Rebung Telur Puyuh - Step 2
3
Panaskan wajan lalu masukan 2 sdm minyak goreng jika minyak sudah panas masukan bumbu halus dan daun salam masak hingga harum dan tanak tambahkan garam gula putih aduk rata
Gulai Rebung Telur Puyuh - Step 3
Gulai Rebung Telur Puyuh - Step 3
Gulai Rebung Telur Puyuh - Step 3
4
Masukan rebung dan telur puyuh aduk rata tambahkan air dan bawang daun. Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang aduk sesekali
Gulai Rebung Telur Puyuh - Step 4
Gulai Rebung Telur Puyuh - Step 4
Gulai Rebung Telur Puyuh - Step 4
5
Masukan santan bubuk aduk hingga santan larut. Koreksi rasa. Jika sudah sesuai selera matikan kompor angkat dan sajikan
Gulai Rebung Telur Puyuh - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kane Kane Khas Minang

Gulai Kane Kane Khas Minang

Gulai kane kane sama aj dg gulai campur campur, klo di kampung saya sering blg nya kane kane. Resep ini turun temurun klrga 😁😍 #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Gulai Kepala Ikan Gebur/Kuwe/Giant Travelly

Gulai Kepala Ikan Gebur/Kuwe/Giant Travelly

Assalammualaikum warohmatullahiwabarakaruh, Bismillahirohmanirrohim. Setelah sekian lama aku tidak menulis resep kali ini saya kembali lagi menulis semoga bermanfaat buat kita semua, Aamiin ini gulai menu keluarga kami hari Selasa Tanggal 040122 yaitu menu kami di kantor buat teman teman yg ingin tahu melewati video bagaimna cara saya membuat bisa tonton di vlog kita di Youtube W & S Entertainment atau di channel kita Sekarnya Wendi https://youtu.be/ZHRsErUcxpg #sekarraduhin #GulaiKepalaIkan #GulaiIkan #GulaiikanGebur #Gulaiikankuwe #Gulaiikangianttravelly

12 Orang
45 Menit
MPASI Gulai ayam telur puyuh

MPASI Gulai ayam telur puyuh

Bikin menu mpasi tinggi kalori. Biar anak makan lahap, BB terus meningkat. Menu ini untuk anakku usia 22 bulan.

2 porsi
setengah jam
Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Laper selesai kerja, karena masih WFH jadi punya banyak waktu untuk masak. Jadilah Gulai Ayam untuk penutup kerjaan hari ini.

2 orang
1 Jam
Gulai kacang merah

Gulai kacang merah

Paksu doyan kacang merah..apalagi kalau di bikin sayur asem...sedangkan saya kurang suka kecuali di masak dengan bumbu yang meriah...sesekalj bikin yg merah meriah bumbu..😀 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #resep111 #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Gule sapi Indofood🍖

Gule sapi Indofood🍖

Jadi ketagihan masak pake bumbu instan Indofood. Simpel, tinggal masukkan bahan, jadi deh😆

Gulai Ceker Kacang Panjang

Gulai Ceker Kacang Panjang

Tadinya mau bikin opor ayam rebung buat ngisi rantang untuk dibawa ke #KampoengRamadan sekaligus menyemarakkan #PekanPosbarSayurLebaran, eh ternyata anak wedok maunya dimasakin sup ayam rebung. Oke, nurut deh 😁 Masih penasaran pengen meramaikan #PekanPosbar, nglirik isi kulkas, masih ada kacang panjang sedikit, tiba-tiba kepikiran buat bikin gulai, mumpung punya ceker juga, Pak Suami pasti suka, apalagi kalau dibikin pedes, #kualiemak bisa langsung licin tandas. Cuzzz meluncur ke dapur bikin gulai ceker kacang panjang, sekalian buat setoran #PejuangGoldenApron3. Source: Triple K Kitchen (dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/9818482-gulai-nangka-ceker?invite_token=Gq6mAmWkLi43P8gBHRKxEaHu&shared_at=1620555210 #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
30 menit
Gulai Labu dan Buncis

Gulai Labu dan Buncis

Bener-bener #berLABUpadamu oh, Labu siam😍 karena pas banget ada di kulkas. Tambahin buncis supaya ada warna kontrasnya. Ayo, ikutan #WeekendChallenge

5-6 porsi
30 menit
Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Dalam rangka latihan menuju hari raya cobain gulai ikan buat buka puasa 😘☺️👍. Resep by @xanderskitchen (simple dan enak) dan tetap saya modif sesuai selera orang rumah. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #gulaiikan #ikantenggiri

Masak Gule Kurma (masak ayam gulai putih/kurma).#masakan Aceh

Masak Gule Kurma (masak ayam gulai putih/kurma).#masakan Aceh

Masakan gulai kurma atau masak ayam gulai putih ini akan selalu ada disetiap Acara pesta kawin terutama hidangan yang disajikan untuk menyambut keluarga pengantin. Makna tersirat untuk hidangan masakan ini adalah sebagai “Pemulia Jamee”, artinya hidangan untuk memuliakan tamu. Insyaallah mudah cara masaknya mirip seperti masakan Opor atau Rendang. Tapi waktunya tidak selama masak rendang. Ok cuuusss

6-8 orang
45 menit - 60 menit
Gulai kepala Ikan Patin versi Q

Gulai kepala Ikan Patin versi Q

Di kulkas saya lihat ada kepala ikan patin bingung mw masak apa.akhirnya saya cb masak gulai kepala ikan patin.pas lg masak jagoan q sdh tidak sabar karena cium aroma masakannya.

Gulai Daun Ubi Tumbuk ala Tapsel #53

Gulai Daun Ubi Tumbuk ala Tapsel #53

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #DiRumahSaja #DiDapurSaja #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan

Gulai Ikan tongkol campur tahu dan kacang panjang

Gulai Ikan tongkol campur tahu dan kacang panjang

Karena musim hujan, jadi pengen yang seger²

5 orang
30menit
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine 🤗 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

3 orang
20 menit
Gulai Ayam khas Padang

Gulai Ayam khas Padang

Ikut meramaikan tantangan mamah Cookpad, saya kali ini ikut tim ayam berendam👌 memilih tim ini karena anak² lebih suka masak ayam yang ada kuahnya😁 hasilnya memuaskan, khas banget rasa jintennya😋mantulllll... Source: Amrina Ananda (Nanda) #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

139. Gulai labu siam

139. Gulai labu siam

Mumpung punya labu siam,karena nggak tiap hari ada sayur ini di supermarket. Saya bikin kuah nya agak encer,pakai santan sedikit.kalau mau yang kental santan bisa di banyakin. Sc : nova rilandari #pejuangGoldenapron3 #resepmamaairi

Gule ikan nila

Gule ikan nila

Udah lama ga masak ikan, Iseng bilang ke bos aku pengen makan ikan dia belikan 3 biji ikan Nila ,bosen goreng goreng aja x ini kayaknya enak makan yg santen pedes pke banyak nasi heheh cuss eksekusi 😝

6 orang
1 jam
Gulai Ikan Kakap Merah

Gulai Ikan Kakap Merah

Resep ini terinspirasi dari ibu saya.Gulai Ikan ini adalah favoritnya beliau. Sebenarnya beliau menyukai semua jenis ikan, tapi kakap merah ini jadi yang paling juara bagi ibu. Ibu pasti senang akhirnya saya bisa masak makanan favoritnya dan gak sabar untuk mencicipinya🤗🤗 . Semoga dengan niat menyenangkan hati ibu,saya bisa mendapatkan golden batik apron🙏🏻🙏🏻 #TiketGoldenBatikApron

3-4 orang
1 jam