Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Daun ubi jalar yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Daun ubi jalar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun ubi jalar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun ubi jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Daun ubi jalar sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Daun ubi jalar memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Daun ubi jalar disebut memiliki kandungan nutrisi yang sebanding dengan bayam. Pada daun ini terkandung kalsium, zat besi, karoten, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K. Bahkan, kadar kalsium, zat besi, dan karoten dalam ubi jalar disebut menduduki peringkat atas dibandingkan dengan sayuran utama lainnya. Ada beragam manfaat daun ubi jalar bagi tubuh, seperti mengurangi risiko penyakit jantung, membantu kepadatan tulang, meredakan nyeri saat haid, membantu proses pembekuan darah, untuk kesehatan otak, dan lainnya. (Info Wikepedia) #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PutriChristiqn
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun ubi jalar:
- 3 ikat daun ubi jalar
- 2 bungkus santan instan kemasan kecil
- Bumbu halus:
- 4 buah kemiri
- 7 cabe merah keriting
- 3 siung bawan putih
- 3 siung bawang merah
- 2 ruas jari kunyit
- 1 sdm garam
- Bumbu pelengkap
- 3 lmbr daun salam
- 3 lmbr daun jeruk
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 batang sereh geprek
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gulapasir
- Sedikit minyak untuk menumis