Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ayam padang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai ayam padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ayam padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam padang memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam padang:
- Ayam
- Bumbu halus
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 8 buah cabe merah
- 2 cm kunyit dan jahe
- 1/2 sdt jinten (sangrai)
- 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bumbu lainnya
- 1/2 sdm air asam jawa
- 1 lbr daun kunyit
- 1/4 butir kelapa
- Sejempol lengkuas
- 2 lbr daun jeruk (sobek2)
- 1 btg sereh
- 1/2 sdm garam dan gula pasir
