Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai telor ayam suir yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai telor ayam suir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai telor ayam suir, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai telor ayam suir di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Gulai telor ayam suir kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai telor ayam suir sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai telor ayam suir memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ada sisa ayam goreng saya manfaatkan untuk menambah variasi menu hari ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai telor ayam suir:
- 4 Telor rebus
- Ayam goreng 3 potong disuir
- 7 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 cth Jinten bubuk
- 1/2 cth Merica bubuk
- 1/4 cth Ketumbar bubuk
- 1/2 ruas Jahe
- 1/2 ruas Kunyit
- 2 lbr Daun salam
- 1/2 Lengkuas digeprek
- 1 buah Tomat diiris kasar
- 2 batang sereh keprek
- 7 buah Cabe rawit merah diiris kasar
- 300 ml Santan
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap