Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Kambing (No santan, No MSG, No minyak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Kambing (No santan, No MSG, No minyak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kambing (No santan, No MSG, No minyak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kambing (No santan, No MSG, No minyak) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kambing (No santan, No MSG, No minyak) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kambing (No santan, No MSG, No minyak) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cek Instagram @sulistyowati_05 YouTube https://youtube.com/channel/UCNbaGy-A6PqhEOYgx0Cy5PQ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing (No santan, No MSG, No minyak):
- 1/4 kg Daging kambing
- 500 ml Kaldu daging (rebusan dr daging dan tulang)
- 7 buah Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- Sereh 2 batang di geprek
- Daun jeruk 5 lembar Di sobek
- 2 lembar Daun Salam
- 2 iris Lengkoas
- 2 butir Cengkeh
- 3 butir Kapulaga
- Kayumanis 1/2 batang (5 cm)
- 1/2 sdt Ketumbar
- 1 sdt Jinten
- 6 butir Kemiri
- sesuai selera Cabe
- Kunyit sekelingking dewasa
- Jahe seruas jempol
- seujung sendok teh Pala
- seujung sendok teh Lada
- secukupnya Himalaya salt
- Gula aren (sesuai selera)