Cara Gampang Membuat Gulai Terong yang Enak Banget

Dipos pada December 12, 2022

Gulai Terong

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Terong yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Terong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Terong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Terong bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Terong memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Beberapa hari ini makan tumisan terus dan aneka lauk melulu , hari ini pengen makan sayur yg di masak gurih, akhirnya pilihan jatuh pada sayur berbahan terong aja niey momsky😘 Hayuuk momz masak masak😀 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Terong:

  1. 1 ruas lengkoas
  2. 2 bh terong uk besar
  3. 1 lbr daun salam
  4. 1 btg sere
  5. 200 ml santan
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. 1 sdm gula merah
  8. Bumbu halus
  9. 5 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 2 butir kemiri sangrai
  13. 3 bj cabe merah besar
  14. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Terong

1
Tumis bumbu halus bersama sere, daun salam dan lengkoas, tuang santan biarkan mendidih
Gulai Terong - Step 1
Gulai Terong - Step 1
2
Kemudian masukkan terong yg sdh di potong2 dan di bersihkan + gula merah, kaldu bubuk masak hingga matang dan kuah menyusut
Gulai Terong - Step 2
Gulai Terong - Step 2
3
Cek rasa matang angkat sajikan
Gulai Terong - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Sale/ikan Asap

Gulai Ikan Sale/ikan Asap

Masakan ini sangat istimewa, pertama krn dapat ikan sale/ikan baung/lele asap agak susah didapat...jd saat ada sanak saudara yg pulang dari medan dioleh2in ini....baru bisa masak gule ikan sale

4 orang
1 jam
Cumi Isi Tahu Masak Gulai

Cumi Isi Tahu Masak Gulai

Bismillah... Bikin cumi di isi dengan tahu nikmat yang pastinya apalgi kuahnya agak2 pedas gtu nyammi Ini resep dari Dapur Ibuk Kayana 👇 https://cookpad.com/id/resep/12773758-60-gulai-cumi-isi-tahu?invite_token=p6FxyHQongf9qfnGDW6jt8ny&shared_at=1602345767 Ikutan #weekendchallenge tema #AdaApaCi

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Source: Novi Ummu Husna

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

kemarin ikutan kreasi santan kara 🤭 Gulai Daun Ubi #pejuanggoldenapron3

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Setoran mepet di week 14😁 Alhamdulillah masih gak bolos. Udah bener2 berkomitment dari awal gak akan bolos. Semoga beneran tercapai ya🙏 semoga tetap semangat setor resep minimal satu resep dalam seminggu. Kali ini saya setor resep daun ubi tumbuk lagi, tapi versi gulai/santan. Kalau kami di Singkawang/Kalbar selalu menyebut sayuran yang bersantan dengan sebutan “gulai”😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #PilkadaCookpad_Pashalenko

6 orang
45 menit
Gule Padeh

Gule Padeh

Gule padeh khas sumpu sumatera barat, perpaduan jeroan sapi, cabe rawit dan bawang putih yg bikin maknyus...

Gulai cumi

Gulai cumi

#35 Masak gulai cumi isi tahu ala RM Padang, sy campurin kol dan kacang panjang biar nglawuhi, sayur dan lauk jadi satu, tinggal siapin nasi anget plus sambel ijonya. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcomunity_bekasi

Gulai Daun Pepaya Jepang Tanpa Santan

Gulai Daun Pepaya Jepang Tanpa Santan

Pagar di sebelah rumah sudah rimbun... untuk meramaikan #PekanRayaPepaya baiklah kita gulai saja daun pepayanya. #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
1 jam
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Gulai kambing ini memang salah satu masakan favorit keluarga. Setiap saya membeli gulai kambing di luar , suami dan anak2 kurang cocok dengan rasanya kecuali di satu warung yang cukup terkenal di semarang, itupun kami harus "nglegagke" keluar kota. Akhirnya daya mencoba meracik bumbu gulai dengan rempah2 sendiri, ternuata rasanya lebih nendang dan gulainya rasanya seger karena saya memakai santan yang encer dan air rebusan pertama saya buang. Jadi gulainya nggak tidak begitu berlemak. Dan alhamdulillah keluarga lebih suka gulai bikinan sendiri dari pada beli. Berikut saya bagikan resep gulai kambing ala saya. Untuk cara pembuatannya bisa dilihat di link youtube saya https://youtu.be/hw33rJUFiJg.

8 - 10 orang
1 jam 30 menit
Gulai buncis hati ampela usus ayam

Gulai buncis hati ampela usus ayam

Suami request hati ampela ayam tapi ada sayurnya jadi langsung cusss bikin menu ini

2 orang
1 jam
Gulai Ikan Salem

Gulai Ikan Salem

Ini aslinya pake cabe rawit yang lumayan banyak dan ikannya juga bukan salem, tapi gurame. Resep sudah saya modifikasi sedikit sesuai bahan yang ada. Silahkan dicoba resepnya bunda Aqlan ini, nyummy banget. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #BanggaKirimRecook Source : Beranda Aqlan https://cookpad.com/id/resep/13407675-gulai-rawit-ikan-gurami-goreng?invite_token=KMBQjinTGUUE6Bsrakbprq6j&shared_at=1605192491

Gulai sayur ala padang(fiber creme)

Gulai sayur ala padang(fiber creme)

Hai hai hari ini masak ala padang menyesuaikan dngn sayuran yng ada di kulkas aja ya mak,aku pke fiber creme pengganti santannya jdi warna sayurnya kurang cantik gpp lah ya yng pntng rasanya endulita hehe

Gulai telur tahu kentang no santan

Gulai telur tahu kentang no santan

Ceritanya lagi pengen bgt gulai krn kemarin goreng2 Dan sayur terus.. ternyata santan habis oke lanjutkann

4-5 porsi
1 jam
Gule Kambing

Gule Kambing

Kl yg gk mkn daging kambing bs d ganti daging sapi atau ayam

Gulai Tanak khas Minang

Gulai Tanak khas Minang

11.. #PGA3Week11 #DiRumahAja #KeDapurAja #NgeksisDiCookpad #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #Culinary Teman2 bisa lht langkah2 pembuatannya di channel youtube saya "Nur Rahmah Jamil" atau Link Youtube. 👇 https://youtu.be/ZjtWL4vf2lo

Gulai Pare  Tongkol (Tanpa Santan)

Gulai Pare  Tongkol (Tanpa Santan)

Kmrn saya masak tongkol gulai pake santan, kali ini saya masak pke Pare biar sekaligus ada sayur dan lauk. Wlpn ditambah Pare tp kuah dan sayurnya tidak pahit loh.. Menu ini bs buat saya makan sampai nambah nasi terus.. Selamat makan siang ...