Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Daun Singkong yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Daun Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Daun Singkong kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daun Singkong diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Singkong memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Sudah lama banget pengen masak daun singkong, tapi belum kesampaian karena susah nemu daun singkong yg segar di sidoarjo. Menu ini sangat cocok dimakan disaat hujan gini, anget2 ngabisin nasi 2 piring.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:
- Daun singkong Rebus
- 2 ikat daun singkong
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt baking soda
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit
- Seruas kecil kunyit
- Seruas kecil jahe
- Seruas kencur
- 1 buah cabai merah besar
- 1/2 sdt ketumbar
- Pelengkap
- 400 ml Santan
- 1 buah cabai merah besar potong serong
- Gula, garam, penyedap
- Segenggam teri medan, goreng
- Minyak untuk menumis
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- Seruas lengkuas