Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Daun Singkong yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Daun Singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Singkong memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Daun singkong kalo di santenin /di gulai begini emang paling enak deh.. #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunityKaltim #Ulahantitin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:
- 2 ikat daun singkong (ambil daun yg muda)
- 450 ml santan cair (2 bks santan kara 65 ml+ air)
- 1 bh serai
- 2 bh daun salam
- 4 bh daun jeruk
- 1 ruas lengkuas di geprek (skip)
- Secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk
- Bumbu Halus:
- 5 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 2 bh kemiri
- 5 bh cabe keriting
- 2 bh cabe merah besar (skip)
- 3 bh cabe rawit (boleh skip)
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt merica
- 1/2 ketumbar